薄墨羊羹大棹
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愛媛県

江戸時代の創業時から愛される、愛媛・松山銘菓「薄墨羊羹」です。松山市に咲く「薄墨桜」をモチーフに、白い手亡豆をひとひらの桜の花びらに見立てて羊羹に練り込んでいます。羊羹はまったりとした舌触りの中にもスッキリとした味わいで、最後にほんのり抹茶の香りが広がります。大切な方への贈り物にも最適です。

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