オホーツク海産の帆立貝を天日干しにした干し貝柱を使用した焼売。上質な国産豚肉には干し貝柱の戻し汁を加えることで、一層旨味を引き出しています。
聘珍樓は日本最古の中国料理店。本場広東料理の味を家庭でも手軽にいただけます。おかずの一品やお弁当、ビールのおつまみにぴったりです。
何もつけなくても美味しくお召し上がり頂けます。
お好みで醤油やからしを付けて下さい。
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