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香川県

イタリア産エキストラバージンオイルを、添加物や香料などを使用せず、桜のチップで香り豊かに燻製した一品です。特殊な燻製機を使うことで、熱を加えることなくオイルの新鮮さはそのままに仕上げています。

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