近江牛のサーロインすき焼き肉。口の中に芳醇な香りととろけるような甘みが広がります。粘りのある脂は、付属の割り下と味わうことで、更に深みとコクが増し「すき焼き」ならではの美味しさを楽しめます。
近江牛の持つ肉質、脂の旨昧、食感、口溶けのバランスは絶妙。自宅で賛沢な気分を味わえます。
割り下で色づく霜降りはまさに「艶姿」。
溶き卵にくるまれたお肉を口に運んだ瞬間に悦楽の世界が広がります。
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