京都・嵐山で最初のさくら餅専門店「鶴屋 寿」。その専門店の桜餅は、道明寺糒(ほしいい)※本来の色をそのまま生かした、白くて優しい色合いです。
弾力がありながらほどけるような優しい食感の餅で、上品な甘さのこし餡を包み込み、塩漬けされた二枚の葉でくるんでいます。
その桜葉には伊豆地方の特産品でもある大島桜の葉を使うなど、材料はすべて国産にこだわって作られています。
※糒とは乾飯(ほしいい)の略で、ご飯が乾き、半透明になった状態のこと。保存食・携帯食として用いられ、湯や水で戻して食します。
新着グルメ&スイーツ | 肉・ハム・ソーセージ |
魚介類・シーフード | 洋菓子・スイーツ |
和菓子・和スイーツ | パン・ジャム・シリアル |
おかず・お惣菜 | 鍋 |
醤油・だし・調味料 | 麺類 |
米・粉類 | 卵・チーズ・乳製品 |
フルーツ・果物 | 野菜・きのこ |
缶詰・瓶詰 | ドリンク |
日本酒・焼酎・梅酒 | ビール・ワイン・洋酒 |
口コミ待ち商品 | |
ギフトシーンで探す | |
シチュエーションで探す | |
地域で探す | |
価格帯で探す |