口コミ6件
(4.2)

神奈川県

アルコールの強さをコンセプトに「一切れで酔える」ほどアルコールを利かせたアルコールケーキ(パウンドケーキ)です。アイリッシュウイスキーに長期間漬け込んだドライいちじくと、その漬け込んだウイスキーをたっぷり生地に配合。トップにはくるみをあしらい、香ばしさのアクセントを添えています。ケーキを焼き上げてから1ヶ月熟成させる間に何度もウイスキーをしみ込ませることで、濃厚で芳醇な味と香りを実現しました。アルコール感を高めながらもしっとり仕上がるよう、丁寧に手作りしています。ケーキでは珍しいアイリッシュウイスキーを使用しているので、お酒が好きな方、初めての味わいに酔いしれてみたい方にオススメです。

まずはそのまま、本来の風味を楽しむ

お好きな大きさにカットして珈琲とご一緒に。
洋酒がたっぷりしみ込んだ熟成ケーキの芳醇な味わいをダイレクトに感じることができる召し上がり方です。
おすすめは、少し大きめのキューブカット。
ケーキの強いアルコール感をしっかり感じることができます。

さらに濃厚な味わいに

お好みのチーズを添えて、より濃厚な味わいをお楽しみください。
ケーキにチーズ?と思われる方が多いのですが、洋酒たっぷりの熟成ケーキにチーズの塩味がベストマッチ。
おすすめは、カマンベールチーズ。
冷蔵庫から出したばかりのチーズよりも、少し柔らかくなりかけたころがおすすめ。
とろりとしたチーズのなめらかさがクセになる味わいです。

大人のデザートにも

くつろぎの時間を華やかに。
アイスクリームを添えてちょっと優雅なティータイムにしてみませんか。
濃厚で芳醇な熟成ケーキがアイスクリームの甘さをまとうことで、なめらかなデザートに。
アイスクリームが少し溶けた頃がおいしい食べごろです。

食感を楽しむ、新しい食べ方

温めたトースターやグリルで表面をカリッと焼いて、ほろ苦いマーマレードなどを添えて召し上がってみてください。
表面はカリッと、ほんのり温かいケーキから洋酒の豊かな香りが立ち上り、いままでに味わったことのない食感をお楽しみいただけます。
ケーキの新しい食べ方になりそうです!

お酒とともに優雅なひとときを

アルコールケーキとお酒、これがとても合うんです!
ケーキに使用している洋酒に合わせるのはもちろん、赤ワインやブランデーとも好相性。
ケーキのアルコール感がしっかりしているので、一緒に飲むお酒の味わいが変化していくように感じます。

【ショップからのひとこと】

・強いアルコールが特徴のケーキです。
 お子様、妊娠・授乳中の方、乗り物を運転前は召し上がらないでください。
・ケーキの芳醇な香り閉じ込めるため、熟成時のラップフィルムのまま包装しております。
・開封後はラップで包み、なるべく密封して常温で保存してください。

■商品基本情報




商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:未開封45日
配送形態:常温

【内容量】

約10.5×7×7.5cm、約400g
※多少の個体差がございます、ご了承ください。


審査員の実食レポート

みんなの口コミ

※本ページにはプロモーションが含まれています

Happy Rummy の人気商品BEST3

このショップの商品をもっと見る

注目の企画

この商品を見た人にはこんな商品もおすすめです

いま注目のランキング

スイーツ・洋菓子の人気商品 (2024年04月12日~2024年04月18日)

特撰ショップからのおすすめ

お取り寄せお得情報

SNSでもお取り寄せ情報逃さずチェック!

新着!審査員 実食レポート



【ショップ運営のみなさま】
貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。
掲載ご希望の方はこちら

ジャンルで探す