「美星牛乳」と「星の里たまご」をたっぷり使用した、クリーミーで濃厚な極上プリン。
良質な地元素材を使用しているので、新鮮な素材の美味しさを味わえます。
職人がひとつひとつ心をこめて手作りしたプリンは、なめらかな食感と絶妙な甘さを楽しめます。
ビースプーン・IL PATATAは岡山県の西『美星町』にあります。環境に恵まれた最高の材料を使い、保存料や添加物を使わないシンプルなスイーツを手作りしています。
濃厚で新鮮な素材の味わいはもちろん、スイーツシーンにもこだわるパッケージで、スローで豊かな田舎生活スタイルを提案するブランドです。
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専用のシンプルでおしゃれな箱に入っていました。
専用の木製のスプーンもついています。
ちょっと大きめサイズでたっぷりと満足感のある量です。
とろとろ食感のプリンでギリギリ固まっているという感じでどんどんと食べてしまいます。
地元「美星の牛乳」、「美星の卵」を使用しているということで、牛乳が濃いめでクリーミーな味わい。
でも卵の味もちゃんとしバランスよく、さらにカラメルが混ざるとクリーミーでほろ苦甘くて絶妙。
このプリン全てがとてもいいバランスで調和がとれていてとてもこだわりが感じられました。
地元素材をバランス良く丁寧に仕上げたプリンです。
値段はちょっと高めですが納得の仕事。
手土産、プレゼントにいいなと思いました。