オリーブオイル専門店とわさび漬けの老舗「田丸屋本店」とのコラボレーションで生まれた「UMAMI OIL」。厳選したエキストラバージンオリーブオイルに静岡県産のわさびの茎、用宗港水揚げのしらす、トマト、アンチョビ、松の実、にんにく等を加え、和洋の風味がバランスよく調和した食べるオリーブオイルです。
静岡県「ふじのくに新商品セレクション」2016年金賞受賞、日本テレビ「満天☆青空レストラン」でも紹介された逸品です。
炊き立てご飯に乗せたり、豆腐や温野菜にトッピングパスタやチャーハンの具材として、調味料として、いろいろな召し上がり方が楽しめます。
鼻にツンとこない茎の部分だけを使用しており辛くありませんので、わさびの苦手な方、お子様でも美味しく召し上がっていただけます。
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