原材料は肉と羊腸、味付けの調味料や野菜だけ。「完全無添加」でありながら美味しさが魅力のソーセージとベーコンのセットです。こだわりの飼料で育てられた良質な豚肉を始め、てんさい糖・無添加フォンドヴォー等、原材料も選りすぐりのものを使用。一般的に多く使われる結着剤・発色剤・保存料等の食品添加物、化学調味料を一切使わずに、受け継がれた職人の技で手作りしています。
完全無添加なのに、パリッと弾ける食感にジュ―シィな肉汁があふれだすソーセージ。秘伝のたれにじっくり漬け込んだ旨みたっぷりのベーコンと一緒に届きます。
1982年「仙台勝山館無添加ソーセージ」として本格的な製造を開始した事にルーツを持つ《La Pace(ラ・パーチェ)》の完全無添加ソーセージ。食への揺るぎない想いと伝統を受け継いでいるからこそ、素材にも味にもこだわり抜いています。漫画『美味しんぼ』で「夢にまで見たソーセージ」と紹介されたおいしさ。
受け取った時にワクワクする様な、見た目にも可愛らしいカラフルなBOXでお届けします。
バラエティ豊富で食べ比べが出来るソーセージは、毎日の食卓にもお酒のおつまみにもおすすめ。ベーコンはお好みの厚さに切って、そのままフライパンでじっくり焼いて。ジュワ~っと広がる旨みたっぷりの脂も残さずお召し上がり頂きたい美味しさです。
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