長野県産米を100%使用して醸した、大辛口の純米酒です。上高地へ向かう旧野麦街道沿いに、稲核(いねこき)という地籍があります。山を覆う岩石の隙間から冷やされた空気がじわじわ吹き出るため、山の斜面に差し掛けた岩室は真夏でも8℃以下の気温に保たれます。そんな天然の冷蔵庫「風穴」で約半年間お酒を貯蔵し、ゆっくりと熟成させたお酒が「風穴貯蔵純米酒」です。搾りたての頃の大辛口の味わいが、程よく熟成することで大変繊細でまろやかに仕上がります。
飲み方:冷や、常温、ぬる燗、ワイングラスで飲むのもおすすめです。
720ml
まったりマイルド
by ✴︎はな✴︎さん
(愛知県・30代・女性)
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なめらかな口当たり
by おもちさん
(北海道・20代・女性)
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やっぱり、夏はキンキンに冷やすべし!
by piroさん
(兵庫県・30代・女性)
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サラッとしています!!でもコクがある!!
by かおりんさん
(東京都・40代・女性)
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スッキリ!!
by SHIROMIさん
(東京都・40代・女性)
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