北海道にある「鮨かわむら」の川村料理長監修「松前漬」です。一本羽を使い、コリコリ・ポリポリとした歯ごたえを楽しめる「数の子松前漬」、身がギュッと締まったズワイガニが入った「ズワイガニ入松前漬」、弾けそうなほどプリプリのホタテが入った「ホタテ入松前漬」の3種セット。お酒のつまみとしてや、白いご飯と一緒にそのまま楽しむだけでなく、熱いお茶をかけてお茶漬けとして食べるのもおすすめ。豪華なセットなので、お中元などの贈り物にも最適です。
【数の子】
全て一本羽を使い、コリコリ・ポリポリとした歯ごたえを楽しめる逸品。
味わいとトロ~っとした程よい粘りの「真昆布」と「がごめ昆布」の2種類を使用。歯ごたえを生み出す「スルメ」も絶品です!
さらに歯ごたえの良い「生人参」を追加!
【ズワイガニ入松前漬け】
冬のグルメの王様!ズワイガニが入った松前漬けです。
使用しているズワイガニは身がギュッと締まったズワイガニだけを厳選し、贅沢に数の子を加えています。
【ホタテ入り松前漬け】
一粒一粒がふっくらしていて、弾けそうなほどプリプリのホタテが入った松前漬です。
「生人参」の歯ごたえも良く、さらに「ゆず」が風味をアップ!
しみじみ美味しい松前漬です。
お酒の肴や、白いご飯のおともにピッタリです!
松前漬けをご飯にたっぷり乗せて熱~いお茶をかけたお茶漬けもオススメ!
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