飛騨牛を使用した塩味のもつ鍋セットです。地元老舗精肉店「末広精肉店」の飛騨牛のホルモンは、口に入れた瞬間に溢れ出す旨味と、とろとろ、ぷりっぷりの口当たりが特徴。料亭が作った秘伝の塩スープが合わさることで、モツの濃厚でありながら、ほどよい脂の旨味を感じる「もつ鍋」に仕上がっています。ピリッと辛い山椒がアクセント。本場の味が冷凍で届くので、好みの野菜を加えるだけで本格的なもつ鍋を楽しめます。〆は雑炊がおすすめ。旨味の出尽くしたスープを最後まで堪能できます。
家族団らんに料亭の味で、助六の鍋を囲みながら楽しいひと時をお過ごしください。
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