山形県にある行列のできる超有名ラーメン店「琴平荘(こんぴらそう)」。あごだしを使ったスープの美味しさに、2時間待ちは当たり前という、大人気ラーメン店のラーメンと、比内地鶏の鶏油を加えた特製スープが味わえる中華そば。秋田の美味しいものを販売するサイト「秋田味商」の社長が琴平荘のスープに惚れ込み、琴平荘の店主に手紙を書いたことがきかっけで実現した特別なラーメンです。お取り寄せでは秋田味商でしか購入できません。
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