特選和牛もつ鍋セット・醤油味(2人前)
博多串焼きよかろうもん

学生の時は九州に住んでいたのでもつ鍋は身近でしたが、現在住んでいる関西のスーパーではもつ鍋にピッタリなもつをなかなか見かけないので、もつ鍋は数年食べていませんでした。

今回ご縁がありよかろうもんさんのもつ鍋を試しましたが、九州で食べるようなぷりぷりなモツで懐かしく嬉しい思いでいっぱいになりました！おだしも美味しく子どももよく食べました。

今回は、
・もやし　1.5袋
・キャベツ　大きめの葉4枚
・えのき　1.5袋
・にら　1束
・木綿豆腐　1丁
・豚コマ　150g
・うどん　3玉
と沢山の具材を準備しましたが、おだしもたっぷりあるので汁気が足りなくなる事もなかったです。
うどんと合わせても美味しかったですが、もつ鍋はやっぱりチャンポン麺ですね！すっごく美味しかったです。せっかくおだしがたっぷりあるのでチャンポン麺ももう少しあると嬉しいです。

もつ鍋2人前がコンパクトなパッケージに入って届きます。
そして締めのラーメンもセットでついてきます。
解凍されたものを鍋で温め、お野菜も盛りだくさんにいれました！
スープがとっつつつても濃厚でもつの旨味と脂がたっぷり詰まっているので、野菜は大盛りで入れても追加で入れていいくらい味が絡みます。私はもつが足りないかな？と最初から追加で入れてしまったのですが、もつ追加の必要もありません！！！
最初から盛りだくさんのもつが入っています。
冷凍でお取り寄せなのにこんなに入っているの！？と驚くくらい入っていました。
濃厚でぷりぷりのもつが本当においしい、、、。
野菜ももつもたくさん食べて締めはラーメン。
太麺でスープに絡むのでとても食べ応えがありました。
お取り寄せでこんなに美味しいのが食べれるのはとても贅沢でした。

コロナ禍以前はお店でしかもつ鍋を食べたことがありませんでしたが、コロナ禍以降は市販のスープを購入して家でも作るようになりました。
よかろうもんさんのもつ鍋はスープ・もつ・麺が冷凍で郵送。調理は好みの野菜などと煮込むだけでとても簡単でした。私は定番のキャベツ・ニラ・もやしで頂きました。
最初に驚いたのは深みのあるお出汁です。やはり市販スープとは比べものにならないと感動しました。
モツもプリプリで臭みも全く無く美味しかったです。
ドンピシャだったのが麺で、ツルツルと喉越しが良くてコシもちゃんとあって大好評でした。
コクがあって美味しいお出汁なので野菜がたっぷり摂れるし、モツの脂で胃もたれなども全くありませんでした。
いつもお中元やお歳暮にビールなどを贈っていましたが、ありきたりな物ではなくこういう商品を贈ると喜んでもらえるだろうなあと思いました。
今回はオススメの作り方通りに調理しましたが、〆に雑炊をしたり、トマト缶とチーズのリゾットも試してみたいと思いました。

到着時間は正確で、中身も崩れなし。
シンプルな箱で過剰包装なしなのもいいですね♪

付属のリーフレットには、食べ方・作り方が丁寧に書かれていて親切です！

では、実食！
指示通り、冷蔵庫で1日モツをゆっくり解凍。
モツも、スープもいい感じに解凍出来ました。

2人前と書いてあったので、4人家族の我が家ではちょっと足りないかな？と思い別のおかずも用意しましたが、ニラやキャベツに加えごぼうも合うとのことですので合わせて用意しました。

その為か野菜もモリモリで男子多めの4人家族でも、食べ応え十分の鍋が出来上がりました！

煮込んでも存在感あるモツは、全く臭みもなく、ぷりぷり＆トロトロ～♪
2人前のもつなので4人で頂くと若干少なめでしたが、モツの旨味をや野菜が吸って鍋としては絶品！
スープは醬油味だからか通常のものよりあっさりしていて、モツの旨味をものすごく感じます！

そんなスープをたっぷり吸った〆のちゃんぽん麵。
たまりません！

高校生・大学生の息子もご飯を片手に、〆のちゃんぽん迄きっちり楽しみました。

想像以上の美味しさで、虜になりました！お取り寄せだけでなく池袋に行った際には実店舗にも訪れたくなりました。
今回は素敵な商品ありがとうございました。

モツの下処理をどうしていいか分からないので、自宅でモツ鍋というのは初めてなので、ワクワクとドキドキで楽しみでした。まずは手順どおり野菜を鍋に盛りつけます。キャベツともやしとマイタケです。そして、解凍した牛モツ入りスープのお出ましです。ジップロック的なパックなので、包丁やハサミを使わずに開けられるのは楽チンでした。そして開けた瞬間にニンニクやしょうがの香りが広がりますっ！牛モツは大ぶりで、プルっプルしてます。
スープごと鍋に流し込んで火をつけて煮込むこと10分強、ショータイムの始まりです！立ち上る湯気からもいい香り、臭みやクセなどまったくないです。口にしてみると、歯ごたえに弾力があり、噛んでいて心地よくなります。モツのコラーゲン的なぷるぷるも、くちゅくちゅ感もたまりませーん。そしてスープはモツの脂も溶け出して、味わい深いコクがある醤油味です。野菜の甘みや旨みとの相性もグーです。
数口いただいた後に味変で添付されている一味唐辛子を投入すれば、辛みがプラスされ、これまた美味しくいただけました。アッという間にモツも野菜もなくなり、〆のちゃんぽん麺を投入して煮込み、スープも一滴も残すことなく、しっかり飲み干しました。
旨みたっぷりのスープと牛モツの歯ごたえや甘みや旨みがたまらず、口の中がヤケドしそうな程パクパクいただいちゃいました。おいしかったです。
ご馳走さまでした。

もつ鍋大好きで、よくお取り寄せする我が家。
スープともつはべつにしてあることが多かったのですが、こちらはスープにもつが入った状態で届くのでそれを解凍していれるだけなので楽チン。
驚いたのはもつの大きさ。
一つ一つ大きくてプリプリ、しっかりと噛みごたえもあり最後までおいしく楽しめました。
旨みがすごいです。
スープは醤油ベースでとてもおいしかったです。
ついつい食べすぎてしまいました。
〆にちゃんぽん麺がついてきます。
太麺でとてもしっかりしていて生麺のよう。
スープがおいしすぎて、さらに家にあったうどんも追加してしまいました。
この価格でこれだけ楽しめるのはとてもいいと思います。
我が家はまたお取り寄せしたいと思っています！

特選和牛もつ鍋セット・醤油味

クール便で配送とありましたが、箱を開けてみてびっくり。スープともつが一緒にパッケージされており、カチンコチンに冷凍されていました。

2人前のセットを頂いておりましたが、豆腐やキャベツ、ニラや牛蒡などを入れると凄いボリュームで3人前くらいになりました。

大ぶりにカットされたモツは綺麗に下処理されて臭みも全くなく、ぷりっぷりとしていて美味しい！
脂は結構ありましたが、あっという間に完食してしまいました。

普段は味噌味のスープばかりをチョイスしていましたが、醤油味もしっかりと味付けされていて美味しいですね！

〆のちゃんぽん麺とも相性抜群でした。

ただ、美味しすぎて付属のちゃんぽん麺だけでは足りず、スーパーで麺を買い足して食しました。

スープが無くなるまで、〆を堪能させていただきました。

特選和牛もつ鍋セット・醤油味

クール便で配送とありましたが、箱を開けてみてびっくり。スープともつが一緒にパッケージされており、カチンコチンに冷凍されていました。

2人前のセットを頂いておりましたが、豆腐やキャベツ、ニラや牛蒡などを入れると凄いボリュームで3人前くらいになりました。

大ぶりにカットされたモツは綺麗に下処理されて臭みも全くなく、ぷりっぷりとしていて美味しい！
脂は結構ありましたが、あっという間に完食してしまいました。
普段は味噌味のスープばかりをチョイスしていましたが、醤油味もしっかりとした味付けにされていて美味しいですね！
〆のちゃんぽん麺とも相性抜群でした！
ただ、美味しすぎて付属のちゃんぽん麺だけでは足りず、スーパーでちゃんぽん麺を買い足して食しました。
スープが無くなるまで、〆を堪能させていただきました。

東京池袋区のもつ鍋ランキングで1位のもつ鍋をお取り寄せしました。中には冷凍スープとちゃんぽん麺と詳しく作り方が載ってるレシピが入ってました。
まずは冷凍スープを冷蔵庫でゆっくり解凍します。
そして家族で食べれる大きさの鍋を用意します。
野菜はキャベツ、もやし、ニラ、きのこを入れてみました。
鍋にスープを出してみたら大きいぷるぷるのモツが、「え、こんなに！！」って思うほどたくさん入ってました！
野菜を盛り付けしたら火をかけて10分煮込むだけ。
あっという間に本格的なもつ鍋が完成です。
醤油ベースのスープがニンニクのパンチが効いてて美味しい。モツはぷるぷるで脂があって食べ応えあります。
残りスープにちゃんぽん麺を入れて卵でとじてシメのラーメン。我が家の男たちに好評でした。
大人３人で食べましたがたっぷりの量があって大満足です。自宅で本格的なもつ鍋、おいしくてまた食べたいお味でした。

池袋で人気のお店「よかろうもん」のもつ鍋が食べれるというのでワクワクと商品の到着を待ちわびてました！

★配送
指定した日時に佐川急便クール便で段ボールで届きました。
段ボールの横側に色々なメッセージが書いてあるのが面白い。さすが池袋のお店ですね、段ボールから魅力的です。

★梱包
段ボールを開けると、「美味しいお鍋の作り方」と書かれたA4のマニュアルが半分に折られて入っています。
マニュアルの下には、「牛もつ」と「ちゃんぽん麺」が袋に入って輪ゴムで止められて入っていました。
ここはシンプルです。←良い意味で！（包装がいっぱいだとゴミ問題が発生するので！）

★解凍
「牛もつ」と「ちゃんぽん麺」を冷蔵庫で一晩解凍します。

★調理
同封されていた「美味しいお鍋の作り方」マニュアルですが、文字も大きくて絵も入っているので見やすくて簡単に作れます。
お鍋にキャベツ、もやし、エノキ、豆腐、ニラ、ゴボウ、そして主役の「牛もつ」を一気に入れて約10分グツグツ煮るだけです。

★味・見た目
野菜がしんなりしたら食べごろです。
見た目、申し分ないです。鶏ガラベースの醤油味のスープの香りが部屋中に広がって食欲が増します。
「牛もつ」も300グラムも入っていてボリュームがすごい。
（普段、自宅用の「もつ鍋」って「もつ」の量が少ない時が多いと思います。そして食感もお店のお鍋より劣ると感じてました。）
でも、こちらの牛もつは、新鮮なので臭みもなくて、プリプリ、、いや、プリンプリンの食感です！
こんな美味しい牛もつが自宅のお鍋で食べれるなんて幸せすぎます！
スープもコクがあって美味しい。しっかりとした味付けですが、しつこくないです。
野菜もスープの味が染みてモリモリ大量にいただけます。キャベツとニラの相性抜群です。大量に野菜食べれます。

〆は、付属のちゃんぽん麵です。
ちゃんぽん麺を入れた後、食べる直前にネギを大量にのせました（めちゃくちゃ合いました！）。
牛もつや野菜の旨味がスープに広がっています。そのスープが麺に絡まり絶品なちゃんぽん麺となります。
お鍋の時点でお腹いっぱいだったのですが、この麺がこれまた美味しくて箸が止まらなくなりました。
お腹いっぱいで大満足だったけど、もっと食べたかったです！！

★自宅・贈答品
自宅でも贈答品でもピッタリな商品です。
特に私は自宅用や仲の良い友人への贈答品に良い商品だと思いました。
今回は醤油味のみでしたが、お店のホームページを見ると食べ比べセット（醤油・味噌・チーズ）もあるし、
牛もつ・ちゃんぽん麺単体を追加して頼めるところが、すごく便利だと思いました。

とても手軽に美味しい「もつ鍋」がお腹いっぱい食べれます！
すごくおススメです！！