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鹿児島県
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日本一のうなぎ生産量を誇る鹿児島県大隅半島で養殖された、脂の乗った「うなぎの蒲焼」です。地下天然水の恵みを受けながら、厳しい試験のもと厳選・養殖された安心安全のうなぎを使用しています。1尾あたり約140gと大きめの鰻を、あっさりとした無着色の甘ダレで4回焼き上げています。真空パック入りで冷凍便で届くので、温めるだけで本格的な鰻のかば焼きを自宅で楽しめます。専用ギフト箱入りなので、贈り物にもおすすめです。

でかい!丼を埋め尽くす、大満足の140g

白焼き(素焼き)にしたうなぎに蒸しをいれて余分の脂分を丁寧に落とし、ふっくらしたうなぎを鹿児島の味覚に合うあっさりした甘い特製タレに漬けて焼いています。
4回焼き4回タレづけをしてじっくり味を染みこませており、口のなかに豊かなあじわいが広がります。
一般的なお店の鰻は約100gですが、この鰻は満足感ある140g!
身がやわらかくほどよい脂の乗りで蒲焼きに最適です。
外はカリッと香ばしく、中はふわっと旨味溢れる絶品うなぎをご堪能いただけます。

うなぎの養殖日本一の鹿児島が誇る土地の恵み

うなぎの養殖日本一の鹿児島県。
そのなかでも圧倒的なシェアを誇る一大生産地大隅産のうなぎを使用しています。
温暖な気候と良質で豊富な地下水に恵まれた大隅半島で、より自然に近づけた環境管理にこだわって養殖を行っています。
品質面や衛生面での管理体制を徹底するため、必要な教育や訓練を受けた従業員によって定められた手順の製造を遵守するHACCPという管理手法に準じ製造しています。
厳しい審査をへて一定の品質を保った安心できるおいしい鰻をお届けします。

旨みと味付けがしっかりしているから、アレンジも◎

簡単に電子レンジ・湯煎で美味しいうなぎ が食べられます。
うなぎ本来の旨みと味付けがしっかりしているから、ひと工夫加えるのもおすすめです。
きゅうりと一緒に酢の物にしても、卵につつんで「う巻き」にしても、
鰻の味が引き立ちます。

スタッフ一番のおすすめは、ひつまぶし!
アツアツの出汁と蒲焼の香ばしさが絶妙です。

専用ギフト箱だから、大切な方への贈り物にも

贈り物にも安心なシックな落ち着いたデザインのギフト箱に大切に入れてお届けします。
ご希望に応じて熨斗シールもお付けできます。
温めるだけの簡単調理なので、プレゼントにも最適です。

「蒲焼のたれ」「山椒」付きなので、ご自宅でも本場の味をお楽しみいただけます。
真空パックの冷凍便で、美味しさそのままにお届けします。

【ショップからのひとこと】

うなぎ養殖日本一の町で鹿児島の恵みを存分に吸収した大隈産のうなぎを気軽に食卓で食べたいという願いを叶えたこだわりの商品。
口の中に広がる豊かな風味に大きく脂たっぷりの特上うなぎ をご家庭でお楽しみいただけます。
そのままでもおいしいですが簡単にアレンジできるので楽しみ方の幅も広がります。

ぜひ一度ご賞味ください。

【内容量】

うなぎ(140g) 2尾、たれ(10ml) 4袋、山椒 (0.2g)4袋


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