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カカオモレ
カカオ研究所

口コミ1件
福岡県
カカオモレ_0
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メキシコ産チリやスパイスなど数十種類の食材に、お店がベトナムで独自発酵を行なっている高品質のカカオ100%チョコレートとカカオ果肉（パルプ）のジュースを加え、コクと香りを出したオリジナルソース。「モレ」とは、さまざまなペースト状のソースのことです。炒め物や揚げ物などに使えば、あっという間に普段とはちょっと違ったメキシコ風の料理が完成します。

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