ベルギーの古都リエージュ出身のショコラティエ ピエール・ルドン氏監修の「ジェラート」です。素材そのものの自然な味わいを引き立たせるため、果実だけではなく種や皮からも味や香りを抽出しています。発酵バターをたっぷりと使用した「ブール」は、上品な酸味にクリーミーな口あたりと舌の上でとろけるコックリとした味が特長。とろけるような甘味と豊潤な香りが魅力の西洋梨を使用した「ポワール」や、じっくりと焼き上げたりんごの爽やかな酸味と深みのある甘さを感じる「ポム オゥ フ」など6種セット。素材へのこだわりから新鮮な味わいを感じられるよう、国内で一つ一つ丁寧に手作りしています。スタイリッシュなボックスに入って届くので、贈り物にもオススメです。
■美味しいお召し上がり方
滑らかな口溶けを楽しんでいただくため、お召し上がりいただく5~10分前に、冷凍庫から出し常温においてください。
また、ジェラートのふんわりとした食感をさらに引き立てるため空気を含ませるようにスプーンで全体を織り交ぜてからお召し上がりいただくことをおすすめしています。
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