鳥取県

肉や乳製品や卵、その他の動物性製品不使用の初回限定「ヴィーガンコース料理セット」です。野菜料理家カノウユミコ氏とホテルシェフがタックを組んで調理した料理の数々。前菜は「春野菜白味噌マリネ」など3種、スープは「焦がしキャベツのヴィーガンコンソメスープ」、メインは「ブロッコリーのナッツハンバーグしょうゆソース」、デザートは「かぼちゃのカスタードクリームの揚げ菓」までのフルコース。まずは、2人前のコースなので好きな時に時々ヴィーガンしてみるのにおすすめなセットです。手間暇かかるヴィーガン料理を自宅で簡単に楽しめます。安心安全な厳選野菜を使用。野菜の持つ魅力を存分に堪能できます。

時々ヴィーガンコースお試し便について

ヴィーガンの食事には健康や美容に関するメリットが沢山あります。しかし、動物性食品を摂らないことで、不足しやすい栄養素がございます。魚介類やレバーなどに多く含まれている鉄分やB12や亜鉛、カルシウムなどは注意しないと栄養素が不足しがちになります。
日々の食事全てをいきなりヴィーガンに移行するのはなかなか大変です。
まずは好きな時に”時々ヴィーガンする”
ことをご提案するために時々ヴィーガンコースは生まれました。

【ショップからのひとこと】

ホテルシェフが野菜料理研究家カノウユミコ監修の元植物性素材のみを使用したカラダに優しいヴィーガン料理を本格的なコース料理にし、冷凍便にてお届けします。
好きな時に簡単調理でお召し上がりいただけます。

【内容量】

6種各2個(春野菜白味噌マリネ(80g)、桜のフレッシュチーズ ヴィーガン仕立て(35g)、ヴィーガントルティージャ(45g)、焦がしキャベツのヴィーガンコンソメスープ(200g)、ブロッコリーのナッツハンバーグしょうゆソース(120g)、かぼちゃのカスタードクリームの揚げ菓子(50g)


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