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ボンボンショコラ キューブ -花鳥風月-
ダンデライオン・チョコレート

口コミ5件
(4.2)

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カカオ豆からチョコレートバーになるまで一貫して製造を行う、Bean to Bar チョコレート専門店の「ボンボンショコラ」です。「ボンボンショコラ」は中に詰め物をした一口サイズのチョコレートのこと。 アメリカ・サンフランシスコで誕生したアイコニックなキューブ型のボンボンショコラを元に「花鳥風月」の四つの漢字から受けたインスピレーションをシングルオリジン・カカオと掛け合わせせ、日本オリジナルのコレクションが誕生しました。2種のベリーをH₂O CHOCOLATE®︎ ガナッシュに練り込んだ「花」、ローストしたアーモンドとシングルオリジン・チョコレートを合わせた「鳥」など「花鳥風月」4種セット。印象的なデザインとシンプルでスタイリッシュなパッケージの商品なので、手土産スイーツとしてもおすすめです。

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日米の融合。洗練された味わいのボンボンショコラ。

アメリカ・サンフランシスコで誕生したアイコニックなキューブ型のボンボンショコラを元に「花鳥風月」の四つの漢字から受けたインスピレーションをシングルオリジン・カカオと掛け合わせることで、日本オリジナルのコレクションをお届けします。
日米の融合、作り手の思いを込めて、東京・蔵前の地で一粒ずつ丁寧に手作りされたボンボンショコラ。口にすれば新しいカカオ体験へと導いてくれます。一粒目はぜひ「花」から。一巡目は、花鳥風月の順番に味わってみてください。

花 ━ 四季に彩りを与える可憐な花

ラズベリーとイチゴの爽やかな酸味、バラの甘美な香り、なめらかなチョコレートの味わいがバランスよく、口の中で花ひらきます。
　　　　　　　　　　
ラズベリー、バラ、ストロベリー、H₂O CHOCOLATE®︎ ガナッシュ、ドミニカ共和国産カカオ70％チョコレート使用

鳥 ━ 軽やかに、自由に空を舞う鳥

ローストしたアーモンドとシングルオリジン・チョコレートを合わせました。アーモンドとカカオニブの心地いい食感が特徴です。
　　　　　　　　　　
アーモンドスリーバードキャラメリゼ、プラリネ、カカオニブ、ドミニカ共和国産カカオ70％チョコレート使用

風 ━ 季節の移ろいを届ける風

カカオパルプの軽やかな味わいの中に、ライムのキレのある酸味とワサビの風味がふわっと通り抜けます。
　　　　　　　　　　　　　　　　
ライムゼスト、カカオパルプ、ワサビ、ベトナム産カカオ70％チョコレート使用

月 ━ 穏やかにやさしく見守る月

マンゴーやバナナのふくよかな香りと味わいを、なめらかなシングルオリジン・チョコレートの中に閉じ込めました。
　　　　　　　　　　
ガナッシュ、トロピカルピューレボール、ベトナム産カカオ70％チョコレート使用

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【ショップからのひとこと】

日米の融合、作り手の思いを込めて、東京・蔵前の地で一粒ずつ丁寧に手作りされたボンボンショコラ。口にすれば新しいカカオ体験へと導いてくれます。一粒目はぜひ「花」から。一巡目は、花鳥風月の順番に味わってみてください。

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■商品基本情報




商品価格帯：5,000円～6,000円未満
賞味期限：冷蔵で製造から30日間、商品到着より14日間以上
配送形態：冷蔵
配送不可地域：一部離島地域

【内容量】

4種各3個（花、鳥、風、月）計12個
箱のサイズ：縦17.8cm、横11.3cm、高さ3cm


審査員の実食レポート

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