特撰黒毛和牛ローストビーフ300g
たわら屋

ステキな箱にはいって届くので、開ける前からテンションがあがります。立派な箱をあけると、オレンジの布に包まれてローストビーフが入っていました。梱包からして高級感があふれる一品でした。
自分用にはもったいたくて、ここぞというときのギフトに最適な商品だと思いました。

中には、パンフレットが入っています。美味しい食べ方や切り方についてもしっかり説明されているので、よかったです。
その説明を読みながら実際にお肉をカットしていただきました。そのままでも美味しくいただけるようでしたが、専用のタレが付属していたのでそちらを使用しました。
ローストビーフは柔らかいのに噛み応えもあり、お肉のうまみが噛めば噛むほど溢れ出す感じでした。タレとの相性もぴったりで、お皿いっぱいに並べたのに、あっという間に食べきりました。

今回のシチュエーションは父の誕生日が近いということもあり、お祝いの品として、送らせていただきました。
今回、晩ごはんのおかずとしていただきましたが、
お肉単体でもしっかり味がついていて、食べやすく、専用たれのジュレも、赤ワインの風味とても優雅で品のある味が追加されるような風味があります。
自らにんにくのすりおろしをついかするのも、個人的感想ですが、あり。

こんなシーンに使いたい。
年末行事
子供のお祝い事、
スポーツの祝勝会や行事イベントの打つ上げなどにはちょうどいい品でした。
まとめ
たわらやのローストビーフは、柔らかくジューシーな肉質が印象的で、噛むたびに旨みが口の中に広がりました。

特にジュレソースが絶妙で、ワイン風味がほんのり香り、大人の上品な味わいを演出していました。
このソースが肉の旨味をさらに引き立て、普段はなかなか味わえない贅沢な一皿に仕上がっていました。
一口ごとに口の中で調和する味わいを楽しみながら、最後まで飽きることなく食べ進めることができました。特別なひとときを演出する一品として、ぜひまた味わいたいと思える逸品です。

たわら屋さんのローストビーフが届いたよ
『特撰黒毛和牛ローストビーフ300g』
いやーこれ届いたら迷いなくワイン飲むと決めてて、昨日早速食べたんだけど、まず肉の旨みがすごいサシも良くて噛めば噛むほどに美味しさ溢れてきます
きめ細かく柔らかい肉質で食べると幸せが溢れちゃう

薄切り派の私はワイン片手にゆっくり噛みしみて食べてると、いつも嫁に美味いやつ食べる時ほんま喋らんよなと言われました
集中したいねん食べてる時はw

最高級のローストビーフってこれだなと思わせてくれますね
ソースも醤油ベースに赤ワインや炒めた玉ねぎ系のうま甘ソースで肉とめっちゃ合い個人的にワサビを添えて食べてもめっちゃくちゃ美味かったです
嫁さんはローストビーフ丼にしてました

梱包も丁寧で開けると高級感があり、贈り物とかでもかなり喜んでもらえそうと思います

冷凍でくるので冷蔵庫で一日置いて解凍して切ったらすぐ食べられます
自分でもローストビーフは作った事ある人はわかると思いますが、赤みの質が別次元すぎた流石プロのお仕事だなぁと家庭料理人は実感しました
これは美味しいのでまた食べたいと思っちゃいました！

ローストビーフと言っても食感や味わいは様々あると思いますが、こちらの特選黒毛和牛ローストビーフはなんと言っても柔らかい！今まで食べた中で1番柔らかくて美味しいと感じました。あまりローストな感じはせず、どちらかと言うと上質なレアステーキのような味わいでした。まさに口の中でとけました！これだけ柔らかいと心配なのが脂の強さなのですが、思いのほかさっぱりしているというか、食べたあとのしつこさも無くたくさん食べれてしまう感じがしました。本当に美味しいお肉なので、ローストビーフと言うとかなり薄くスライスして食べる印象がありますが、少しだけ厚めに切ってこれを一番のメインにして是非食べていただきたいなと思う品質でした。見た目も綺麗な色で細かいしっとりとした肉質が感じられるところが食べる前からすでに美味しさというのを期待できて素晴らしいと思いました。あとローストビーフと言うと上手くスライスできるかなと少し心配しましたが、本当に滑らかな肉質だからだと思いますが、すっと綺麗に切れて素人でもまるでレストランで食べるかのような仕上がりになりますので本当におすすめできる商品だと思いました。

ローストビーフが届きました。時間日時指定通りに来ました。

ここで、驚くべきは、冷凍ではなくて、冷蔵！なとことです。

キレイに包まれて、箱を開けると、眩い黄色のビタミンカラーが！！

高級感あります。

そこには、ローストビーフとソースがあります。

冷蔵なので直ぐに食べることが出来るので、ストレスフリーです。

さて！カットしていきます！

実は、たわら屋さんとは、何度かご縁があり、たわら屋さんの、ローストビーフを、以前食べたことがあるのです。

その時は、普通に包丁でカットしていました。ちょっと太めに切れてしまった記憶があります。。

今回は、パンも切れる包丁があったので、それを使いました。

繊維を断ち切るように、縦、にカットしていきます。

3mm目指してカットしていきます

きれるー！良かった！！

何故、細く切った方がいいかと言うと、舌触り、が変わってるからです。

太く切ると、かたい ので、3mm目指してきっていきます！

たまごがあったので、ローストビーフ丼にしました！

たまごのとろーんと、ローストビーフの柔らかさがあいまって、最高でした！！

あとは、お皿にのせて、薔薇のようにくるくるしてみました

できた！

今回は、細くカットできたので、きめ細かさや、柔らかさを十分に堪能できました！！

おいしくて！！

柔らかくて！！

ローストビーフのお寿司にしても良かったかなーと思いました！！

今度やって見ます！！

たわら屋さんは、ローストビーフ通販専門店です。ローストビーフは、全て黒毛和牛という、こだわりのお店です。

また、自家製ソースもついてます。

おいしかった！！

美味しいランチになりました！！！

金色と銀色の模様の包装紙に包まれた、シンプルかつ品のあるパッケージで届きました。

中の箱も無地でシンプルですが、蓋を開けるとドンと黄色い布の上にローストビーフが入っていて、シンプルな箱とのギャップに思わず「おおーっ！」となります。

手に取ってみると思ったよりも小ぶりかと思いきや、旨みが詰まっていそうなずっしり感に期待が膨らみます。
包丁で切る際には、形が崩れることなく簡単に薄めに切ることができました。
きめの細かい断面は赤身と脂身のバランスが絶妙です。

ローストビーフといえば少しパサっとしていたり、噛み応えのあるイメージでしたが、こちらは柔らかく非常に口どけ抜群です。
今まで食べたローストビーフとの違いに驚きます。

また旨みが口に広がり、肉を食べている感が非常にあります。
牛肉本来の旨味を邪魔しない、でも薄すぎないちょうど良い味付けで、しっかりの肉の旨みを味わえます。

付属のソースは少し甘味があり濃厚で、肉の旨みにとてもマッチします。
しっかりと肉感のあるローストビーフですが、肉っぽさが苦手な方でもソースをかけることで食べやすくなると思います。

ワインと一緒にいただきましたが、渋めのワインにピッタリでした！

柔らかい口当たりで食べやすく、また無駄な装飾がなく丁寧な梱包なので、年齢問わず特別な贈り物として、また自分へのご褒美としてどなたにも最適な商品だと感じました！

箱の中に黄色の布で覆われたローストビーフが届きました。

ローストビーフのより美味しい切り方が明記されていたので、その通りに切ろうとしたら、柔らかいお肉がすんなりナイフに入り、食べる前から柔らかなお肉だと分かりました。

口の中に入れた瞬間、お肉が溶けてしまうぐらい柔らかく、自家製ダレをかけると、今度はニンニクの香りが口いっぱいに広がり、自宅で高級感のお肉が食べれて幸せな気持ちになりました。
ワインと一緒に食べましたが、ローストビーフの風味が口いっぱいに広がり、ワインと一緒に食べるのは最高でした。ご飯の上に乗せてローストビーフ丼にして食べてもみましたが、ご飯が進むほど最高な食べ方かと思います。

お世話になった人の贈答用やお祝いにプレゼントしたら大喜びされること間違いないローストビーフかと思います。

お肉が本当に柔らかくて、包丁がすーーっと入ります…！
ちょうど良い赤み加減で見た目から美味しいのが伝わってきます。
美味しい切り方や食べ方が載っている紙が送付されているので、これに沿って食べるのが1番です！
「肉に火が通ってしまうから温めないでください」の注意書きを見て、細かな所にも気配りをしてくださる素敵なお店だなと感じました。

また、送付されてたタレが本当に美味しい！！！とにかく美味しいです！！
ローストビーフにかけて食べるのはもちろん、余ったタレを卵かけご飯にかけて食べるのも美味しさ満点でした。
味変のために「わさびタレ」を作って食べたのですが、これもまた美味しい…！
定期的に食べたいくらい美味しいローストビーフでした。

高級感のあるお箱の中に、300gもある立派なローストビーフ包まれて我が家にやってきてくれました。
とても素敵な包装なので、贈答用にもぴったりだと感じました。
ローストビーフには自家製のソースが付属してあるので、すぐに食べることができます。

肉質が良いのと、ほどよい脂が乗っていることもあり、私のような素人がカットしても、身崩れすることなく、薄くスライスできました。
そして肝心のお味は…美味しすぎて卒倒しました！
一口食べると、黒毛和牛のしっかりとした肉の旨みと、ほどよい脂の甘みが口いっぱいに広がって、幸せなこと幸せなこと…！

ローストビーフというと、かみごたえがあるイメージがありますが、こちらのローストビーフは柔らかくてとても口溶けが良かったです。

子供からお年寄りまで、みなさんに喜ばれるローストビーフだと思いました!

化粧箱に割れ物を扱うように大事に布に包まれて、たわら屋さんのローストビーフが到着いたしました。

思った以上の重量感に期待が膨らみます。衝撃を受けないようにきれいに豪華に梱包されていて、贈り物にも喜ばれそうです。

美味しい召し上がり方の解説がついてます。切り方、保存方法まで載っていて丁寧です。もちろん美味しく食べたいので従順に従います。(笑)

まずは軽く室温で戻しながら少し薄めに切ります。切る前からわかってましたが美しいサシが縦横に走って何とも食欲をそそります。付属のタレがちょっとジュレ状で直接ローストビーフにかけてもタレが肉にのって味わえる所がよいと思います。

早速一口、さわやかでいて奥深いタレの味がお肉の旨味を期待させます。口の中に入れて噛みはじめてから溶けて溢れる脂と旨味がすごいです。タレと合わさるとさらに美味い！幸せ～＾＾

さて、300gもの量があると、もう一つの楽しみ方まで出来てしまうのが嬉しい所、そう、解説にある、温めた皿の上に乗せて脂が少し融けだした状態で食べるのです。

美味い！とろける！肉感が増します！タレのしみ込みやすく一体感があります。ただ口の中での滞在期間が短くなる(笑)ぜひこっちも試してください。300gでよかった！ボリュームあるのに一回で食べきっちゃいました。

隣で妻が近所の美味しいパン屋さんの白パンに挟んで大口で食べてます。もの欲しそうに見るとすごい嫌そうに一口だけくれました。絶品でした。万能過ぎる、大変推ししかったです。ごちそうさまでした！