産地直送地魚お試しセット
越紋商店
水揚げからお届けまで最短で2日という早さが可能にした、鮮度のよさを、荷物を開けた瞬間に感じます。並んだ魚がとにかく綺麗で美しい。捌いてみて感じる弾力でも鮮度の良さを感じられます。切り身しか買ったことがないなぁという奥様にはちょっと難度が高いお取り寄せかも知れませんが、注文時に頼めば三枚おろしや、切り身にしてもらえるそうなので問題なし♪今回の内容は釣り金目鯛とアジ2、あと真ダイとカワハギ2、ソーダカツオの計7匹。これだけはいって3000円……鮮度を考えるととっても安い!魚が好きなご家庭、腕に覚え有りな奥様はぜひ取り寄せてみてはいかがでしょうか?旬ごとに魚がどんどん入れ替わるらしい所もポイント高いです。鮮度がいいので味は最高です!届いたお魚を家庭で捌く場合は、ぜひ鱗引き欲しいところ。金目鯛などはうろこがばんばん飛ぶのでビニールの中で鱗を引くといいかもしれません。丸ごと届くので骨や肝など余すことなく食べられる所が○。捌いた後に出る生ゴミと、お届け時の発砲スチロールの処理を考えると、ゴミの日が近い時にお取り寄せするのが良さそうです。この鮮度の良さはかなりおすすめです!
更新日:2013年08月02日
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