国産とらふぐ贅沢三昧セット<4~5人前>
通販専門店ふるさと産直村
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フグ刺し、フグ皮、ふぐちり、フグつみれ、フグから揚げとどれもきれいに下処理され、見ただけで新鮮さがわかりました。フグ刺しは美しい薄作りで歯ごたえ良く、味も大変良かったです。もちろんフグの皮も美味しいものでした。フグちりはつみれと一緒に頂きましたが、プリプリとした歯ごたえと旨味に感激です。身もよく付いているし、食べ応えあります。鍋の後のふぐ雑炊も楽しめます。フグのつみれは初めて食べましたが驚きの美味さでした。柔らかくジューシーでふわふわ。残ったものを天ぷらにしましたがこれも美味でした。フグのから揚げもプリプリで美味しかったです。こちらはちょっとピリ辛の味付けなのでお子様には不向きかも。。でもビールにも酒にも合う一品です!!どれをとっても大満足☆ホントにいいフグを新鮮なうちに調理してるんですね。アレンジレシピの紹介もあり、次はこれを試したい!と夢が広がります。自宅でこれだけの贅沢できれば家族も大満足、料亭などで食べること考えればお手頃価格と思います!
更新日:2013年08月02日
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ふぐちりは食べ応えのあるむき身の部分と、出汁の良く出るアラの部分の両方が入っておりますので、とても良い味をお楽しみいただけます。つみれもお子さんに大人気です。
ふぐの唐揚げはビールのおつまみにとても向いています。