まるごと粉だし200g【焼きあご合せ】
キッチン大友
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いろんなだしがありますが、中でもあごだしはいろんな料理の味を引き立ててくれて、でしゃばりすぎず、でもいつもの食事をぐっと上品にしてくれる、私のマストアイテムです。
大友さんのまるごと粉だしは、だしパックではなく粉だしなので、煮出さなくても混ぜるだけで簡単にだしがとれて、料理の幅が広がります。これまでは別の会社のあごだしを愛用していましたが、今後は大友さんのまるごと粉だしが我が家の定番になりそうです。
おすすめポイントその1は、粉だしなのでそのままさっと使える上に、パッケージがジップロックになっているので保存が簡単なところです。忙しい主婦必見ですね。
おすすめポイントその2は、添付されているレシピ集が見応え抜群なところです。基本の和食からパスタやハンバーグといった人気のメニューにもあごだしをアレンジして使えるのが嬉しいです。
早速我が家ではひじきの煮物と、0歳の息子の離乳食に使用しました。ひじき煮はそこまで味付けしなくても、あごだしの旨味だけで十分良い味に仕上がり、主人からも「いつもより美味しい!」と好評でした。あごだしさまさまです。また、化学調味料や保存料無添加で、安心の国産素材しか入っていないので離乳食に使用するにも安心です。
今度はレシピ集を見ながら、唐揚げや天ぷらにも使用してみたいと思います!楽しみです。
更新日:2016年05月24日
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あごだしならではのでしゃばりすぎない、上品な風味のおだし、美味しいですよね。
私も大好きなおだし、マストアイテムです☆
あさみままさまの食卓で活躍できれば光栄です!
本当に美味しいので、唐揚げや天ぷらも作ってみてくださいね。
おいしいあごだしメニューがあれば、ぜひぜひ教えてください(^^)