伊万里牛 ステーキセット
博多喜造

おいしそう57票  口コミ5件
(5.0)

福岡県

伊万里牛 ステーキセット

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審査員の実食レポート みんなの口コミ

食べなきゃ損!!


by ニャンコママ さん (東京都・60代・女性)

総合評価
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パッケージ
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コスパ
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見た目
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ギフトにおすすめ
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リピートしたい!
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ここがおすすめ
包みを開けるとキレイな挿絵の様な花。
実に目に優しい印象です。
中身はと言うと、さすが600gの極厚カット、ずっしり、ドーンと入っています。
ぽん酢×4、ソルトペッパー、柚子胡椒×4、そしてリーフレットが入っています。

さて どうやって焼こうか悩んだのですが、見た目の霜降りが実にキレイでいかにも上質な脂でしたので、オーブンではなくフライパンに決定。
常温にしてから 藻塩ソルトペッパーで ニンニクを焼いた後 脂の面から焼きました。
一気に焼かず途中で休ませる厚切りステーキならではの焼き方でミディアムレアで仕上げました。
途中で出た脂を一旦取り出しておいて 肉を取り出した後戻して もやしとコーンを焼きました。

さて、頂きます。
待ちきれない主人が、ナイフとフォークを持って叫んでいます。
待って!写真撮らなくちゃ、忘れたら大変でしたね。

お味は・・・。
最高!!!
久々の、感動です。
オリジナルのソルトペッパーがちょうど良い。
ぽん酢も試しましたが、私は塩コショウ派かな。

ジューシー、旨味ぎっしりなどと言う、良くあるコメントはあえてしたくない。
食べなきゃ損!!
それしか言えません。
思った通り、もやしとコーンもいつもの数倍美味しい。

ステーキの焼き方にはちょっと自信のある私ですが、今回は特に良い感じの仕上がり。
やっぱり、この厚切りならではのおいしさですね。

シーザーサラダ、べイクドポテト、バゲット、そして、これなら合わせられると思い、フルボディの赤ワイン、シャトー・モン・ペラ ルージュ 2011年 フランス ボルドーを開けました。
今日はまさにお祝いの様な食卓でした。ありがとうございました。

簡易包装を希望すると300円割引と書かれていましたので 自宅用にもピッタリですね。

ショップさんからのひとこと
ニャンコママ様。
この度はモニター審査をして頂き、そして画像も綺麗に撮って頂きまことにありがとうございました。
絶妙な焼き加減ですね。私もお腹が鳴ってしまいました(笑)
これからも博多喜造をご贔屓頂けます様、何卒宜しくお願い申し上げます。

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更新日:2016年08月08日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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