プレミアム・ケーゼ・トルテ Mサイズ
トルクーヘン

驚きのなめらか食感！

(4.0)
味	(5.0)
パッケージ	(2.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(4.0)

楽しみにしていた、ケーキが届きました。
生ケーキですと、冷凍で送られてくることがほとんどだと思います。
しかも、チーズケーキなのに冷蔵で届けてくれるお店は貴重です。
冷凍で送られてくると、急いで食べなくてもいいと思い、自分で品質を下げてしまう恐れがあるからです。

同封されているリーフレットにあるように、しっかり冷やし、温めた包丁で丁寧に切り分けます。
包丁を入れた瞬間、とろけて崩れそうになる感触がありました。
でも、一切れずつ温めた包丁を使うとキレイに切れますのでご安心を！

一口食べた感想ですが、ふわっと軽くムースのような口溶けを感じました。
生チョコレートを食べた時に似ています。
濃厚なチーズケーキは多々ありますが、濃厚さとこの口溶けの組み合わせは、他にはないのでは？と思いました。
本当になめらかな舌触りで驚きました。

甘さは控えめに感じましたが、口の中に甘さが残らずスッキリしてますので、このケーキには、これくらいの甘さが合っていると思います。

濃厚なのに、後味がスッキリした新食感のケーキを味わいたい方にぜひおすすめしたいです。

こだわりのあるケーキてすので、パッケージを高級感のあるデザインのもにしたら、もっと素敵になると思います。