幻のチーズケーキ
クリオロ
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
オレンジの箱に入ったケーキを開けると、カットされた断面と表面の焼き色が美しく、じっくり眺めてしまいました。
キレイにカットするための説明書付きです。
早速、カットしましたがフルフルでやわらかいす!
私は包丁の柄の方の刃を真上から入れたら、キレイにカットできました。
前後に包丁を動かすとボロボロになりますので、注意です。
まず、初めに感じたことは・・・最近食べなれている、濃厚なチーズの味はしないということです。
ふわっとした生地で、すっーとなくなる雪のような口溶けです。
温かいスフレの生地を食べているような感じでしょうか。
あっさりとしているのですが、最後にチーズの香りが口いっぱいに広がります。
ずーっと食べていられるような、軽いチーズケーキになっていました。
この繊細な生地は、自宅では作るのは難しいと思いました。
さすが「クリオロ」のケーキです。
原材料を見たところ、1番最初に書かれてるのは「生クリーム」となっていますし、珍しいプロセスチーズを使っているので、濃厚なチーズケーキを求めている方には、物足りないと思います。
あと、私は添加物が少々気になりましたので、オンラインショップの方にも載せていただけると、安心される方もいるのではと思いました。
値段が手ごろなので、自宅向けにピッタリです。
ギフトには、もうちょっと高価な別のケーキが良さそうです。
オンラインショップの商品ページに、原材料が載っていないので、掲載していただけると安心します。
更新日:2016年12月06日
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