天草産天然ハモ400g
とらふぐ販売ふくとく

コラーゲンたっぷり！

(4.5)
味	(5.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(3.5)
リピートしたい！	(5.0)

お約束の時間に届きました。思ったより小ぶりの箱を開けると、ハモ・酢味噌・梅肉ソース・ネギ・出汁昆布・しゃぶ鍋用ダシ・出汁用アラというすぐにしゃぶしゃぶができるセットか入っています。そしてハモは冷凍ではないので、すぐに食べられます。ケースを持つとずっしり重く、ハモがぎっしり敷き詰められています。レシピ通りに調理してみました。まずは、しゃぶしゃぶしてそのまま味わってみます。ハモはしっかり骨切りしてあって身はふわふわ、上品な脂が口いっぱいに広がります。そのあと、酢味噌と梅肉で・・・。主人は酢味噌が、娘は梅肉が美味しいと箸が止まりません。さすが「黄金ハモ」です。レシピ通りハモ→野菜→ハモのサイクルを楽しんだ後、シメは雑炊で。天然ハモのエキスを余すことなくいただきました。アラでとった出汁からはコラーゲンがたっぷり含まれていることが十二分にわかりました。期間限定商品ということで、また来年も家族で味わってみたいと思いました。この季節、食欲はないけれどなにかスタミナのあるものをと思ったときに、また、毎日忙しい主婦のご褒美としてのお取り寄せにいいなと思いました。

ハモの入っているケースが、スーパーにあるようなケースでした。自宅用であればいいのですが、贈答用であれば、高級なハモを贈っていることがわかるような、もう少し高級感のあるケースがいいと思いました。または、全体を和風な感じの風呂敷で包むというのも良いかと思いました。