とりいさん家の芋ケーキMサイズ
バランタイン
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鹿児島では耳にしたことが無い「里むすめ」というお芋さん。底に敷いてあるペーストも、間にたっぷりのふんわりムースも、周りの焼き芋も、何処を食べてもしっかりと甘いお芋さんの味と香りがして、美味しかったです。
おまけに、なんと言っても!上のパリッパリのキャラメルが、程よい甘さのお芋さんをしっかり包み込んでくれていて、より一層引き立てていますね。
「和」のイメージしかないさつまいもが、「洋」に変化して、こんなに上品なケーキが全て手作りなんて、本当に素晴らしいと思います。
更新日:2018年10月15日
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