銀座抹茶へしれけーき
銀座へしれけーき
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箱が届いた際、とても箱も綺麗でお洒落でした。和のイメージをしていましたが、和と洋のテイストでとてもパッケージが素敵です。
中を開けていただくと袋も高級感があり、箱もパンフレットもお洒落です。
ケーキも想像以上に美味しかったです。
フランスの最高級バターを使用されていることもあり、バターの風味がとても美味しいです。あと味がとてもいいです。パンフレットにもワインやシャンパンでと記載がありますが、よく合うのではないかと思いました。
ケーキに和と洋の味の要素があり、合わせる飲み物により風味がかわると思うので、いろいろな合わせ方が出来ると思います。
兵庫県丹波産の大納言小豆の甘みが程よく美味しいです。小豆の食感がケーキの食感とバランスがとてもよく滑らかです。
バターの香りが強い為、抹茶風味が少し薄い気がしました。
とても美味しくいただきました。ありがとうございました。
更新日:2019年03月05日
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