銀座抹茶へしれけーき
銀座へしれけーき

パッケージのデザインや作りもしっかりしていて届いた時から高級感があり、テンションがあがります。
手提げ用の袋も一緒に封入されているのもありがたい！
箱を開けると真空パックされた状態でケーキが！
ケーキはずっしりとしていて程よい重さ。
大きさと重さも小さすぎず大きすぎず、重すぎず持ち運ぶ際も丁度いいので特別なお持たせにもピッタリだと思います。
開けた瞬間からいい匂いがただよってきます。
綺麗な抹茶色で切ってみると小豆がぎっしり！！
場所によって入っている量のムラがあったり、HPの量と全然違う！なんてこともよくありますが、こちらは端から端までたっぷりでした！
抹茶と小豆の組み合わせ、最高です。
食べる前3時間ほど冷蔵庫で冷やして食べるのがいいとのこと。
パウンドケーキで冷やすのがいいとはどういうことかと思っていましたが、食べてみて納得。しっとりさが他のケーキと全然違う！
パサついた感じは一切なく、上品な甘さが広がります。
なにより抹茶の香りがすごい！濃い抹茶というよりは
緑茶に近い爽やかで優しい抹茶の香りが鼻を抜けていきます。こちらのケーキを食べてやっぱり香りも重要だなと改めて認識しました。
小豆もぎっしり入っていて満足感もひとしお！
子供から大人まで幅広い年齢で楽しめる一品です。
高級なので中々手がでないですが、ご褒美や特別なおもたせに是非！

銀座の伝統ある日本料理店プロデュースという肩書だけでも非常に興味がありましたが、厳選された素材はもちろん、パッケージ、同梱されているパンフレット、おすすめの食べ方のさりげない短冊と、美味しく食べて欲しい、贅沢な気持ちを味わって欲しいという心遣いが感じられる商品でした。

抹茶を連想させる深緑のシックな箱から商品を取り出した時の第一印象は「ずっしり」
開封した商品は、長さ約15センチの一般家庭人数に贈答するに丁度よいサイズ感です。

京都・三重県産の宇治抹茶の深い緑色の生地に、丹波産の大粒小豆がぎっしりと散りばめられ見ただけで期待が高まります。

いざ口の中にいれてみると、こく深い抹茶風味に小豆の自然な甘さとゴロっと食感があいまって美味しさが広がります。

甘すぎない、くどくない、軽すぎないのに重たい感じもしないという全体的なバランスのよさは、最高級発酵バターと新鮮な朝採り紅花たまごの成せる技なのかもしれません。

今回、大人はコーヒー、子供は紅茶と一緒に頂きましたが、ワインやシャンパンなどのアルコールとも相性はよさそうです。

舌の肥えた方への贈答品としても喜ばれるであろう贅を尽くした逸品です。
商品と一緒にシックな手提げ紙袋の同梱されている為、直接お会いする際に持参することも可能です。

接待のお土産・おもてなしギフト賞を受賞しているのも納得の満足ゆく商品でした。

抹茶色の化粧箱の表面には葉っぱがプリントされ、中身を見る前にテンションがあがりました。化粧箱を手に取ると、ずっしりとした重さがあります。化粧箱を開けると、発色のよい明るい緑色の生地が目に留まります。切り分けたケーキの断面には大粒の兵庫県丹波産「大納言小豆」がバランスよく敷き詰められ、妥協しない素材選びをしている日本料理店銀座Kuma3さんのこだわりを感じられました。口に含むとバターの芳醇な香り、甘みが広がりました。もう一口食べたいと思わせる控えめな甘さで小豆やバターの素材をしっかり味わえました。シャルドネ種の辛いワインの合わせて、大変おいしくいただきました。1日に20本限定ということで希少価値があり、相手に特別感を感じてもらえるかなと思いました。女子会の手土産に利用したいなと思います。

これをパウンドケーキと呼んで良いのでしょうか‥
こんなにも美しく、
贅沢で、丁寧なお仕事ぶりのケーキに初めて出逢いました。

まずはお箱。
深みのある緑にリーフ柄があしらわれ、すでに高級感漂うお品。ケーキが入ったパッケージも和紙のような素敵なデザインで、封を開けるのにワクワクしました。デザイン性の高い包装なので、特別な方への手土産にピッタリだと思います。

そして、ケーキの見た目。
艶のある焼き目が美しく、期待感が高まります。カットした断面を見て、さらにうっとり。しっとりした生地の中に小豆がぎっしり詰まっています。なんと手作業で小豆を入れているとのこと。お品への想いが伝わるエピソードです。

早速いただいてみることに‥
程よくしっとりとした生地がお口の中で解けていきます。と同時に芳醇な発酵バターの香りがお口に広がり、鼻に抜けていきます。たっぷり入った大粒の丹波大納言小豆がなんとも絶品。柔らかく上品な甘さがお抹茶のほろ苦さと相まって最高の美味しさを表現してくれます。
私は授乳中なので、
ノンアルコールドリンクと共にいただくことに。
ホットソイミルクとの相性が抜群でした。生地に使われている卵のコク、美味しさを感じることができ、私の中の『ベストマリアージュ』でした。
日本茶、ハーブティーにも合う逸品でした。

贅沢で高級なケーキ。
ラッピングのデザイン性の高さ、
使用されているこだわりの材料、そして、このお味。お値段にも納得のお品です。他のシリーズも食べてみたくなる魅惑のケーキでした。是非特別な方への手土産に、自分へのご褒美に利用したいお品です！！！

とっても上品なケーキで、食べ方について丁寧な説明書がついています。
紙袋までついていて、とても気分が上がります。

しっとりした食感で、黒豆がたっぷり！
また、ボリューム感もたっぷりで、でもパクパクと食べれます。
ケーキ一本を家族でシェアし、すぐに食べきってしまいました！

黒豆だけでなく、和栗のケーキや、抹茶黒豆のケーキもあり、さまざまな味が楽しめます。

コーヒーや、牛乳、ジュースやお酒にもぴったりだと思います。
もちろんお茶にも合います。

義理のお父さんさんやお母さんへの手土産にもいいと思います。
年配の方々が、ハマってしまいそうな、そんなケーキです。

是非、お上品なケーキをお試しください！
美味しいですよ！！
届くのが楽しみになる一品です。

まず一口食べて、ん？コレ生チョコだっけ？とあまりにもきめ細やかで濃厚な為驚いてしまいました。ケーキなんですよね。信じられない！甘さも控えめで、赤ワインととっても合って、次元を超えたケーキという感じです。
忘れられない美味しさです。
パッケージも素敵で贈り物にもとても良いと思います。
心が和むお菓子です。
作り手の愛情というか、温かみが感じられる、また人を笑顔にしてくれるお品物でした。
数量限定という事にとても納得致しました。
並んででも購入したいお菓子。
チョコレートのような深い味な上、生地のボソボソ感が一切ない。
何か贈り物の際に利用したいと思います。
もちろん自宅用にも購入したいと思います。
あっという間に食べてしまう！

毎日、仕事や家事や育児でお疲れの全国の女性にぜひ食べて欲しいスイーツです。ティータイムや食後に、どんな飲み物とも相性バッチリです！
おひとりさまで贅沢な時間を過ごしてください。疲れも取れて、明日への活力になります♪
抹茶と小豆で和風なイメージですが、コーヒーも紅茶もワインも合います。
昨年、大学生になった甥っ子が抹茶大好き青年ですので、少しおすそ分けしてあげたところ大絶賛！甘すぎず、小豆の食感も最高だって言ってました。おひとりさまで堪能しようと思ったのですが、こんなに美味しいって絶賛されてしまったら、ひとりじめするのは申し訳ないなと反省しました。
小学生の娘も食べてみて、「私、抹茶好きかもしれない」と言いながら二切れペロリと食べていました。
このスイーツは老若男女に合うと思います。主人の実家にお土産として持っていこうと思います。
絶対美味しいのでオススメします！！

到着指定日にヤマトさんのクール便でしっかりと、シックな手提げ袋と共に綺麗に梱包され届きました。
大きさの割にずしっと重みが凄い・・・。
菓子箱もオシャレで子供の頃なら大事なモノを入れるのに大事に取っておくような素敵な紙箱です。
冷蔵庫で冷やした方がより美味しい・・・との事、ちゃんとその通りにはやる気持ちを抑え冷蔵庫で寝かせました。
丸一日休ませてから、微発泡の日本酒鈴音と一緒に頂こうと準備していたら夫は横でコポコポとコーヒーを淹れていて期待しているのがわかります。
ナイフを入れるとたくさんの大粒小豆がギュギュッと詰まっており、抹茶の香りも勿論ですがバターのコクのあるいいニオイ。
よくあるタイプのパウンドケーキよりも薄めにカットしても十分。待ちきれず口に運ぶと、見た目の重厚感と相反してホロリとしています。
微発泡の鈴音との相性もバッチリだとおススメできます。コーヒー大好きの夫はやはり「甘いものにはコーヒーでしょ！」と。
コーヒーだと食べた後スッキリ、日本酒だと余韻が感じられ其々の楽しみ方が堪能できました！

段ボールを開けた瞬間から、高級感漂う箱が出てきてわくわく感が増しました！
箱を開けるとケーキと商品のリーフレットが入っています。

早速、ケーキの入った袋を開けるとほのかに抹茶の香りが漂ってきて幸せな気持ちになりました。
ケーキを早速切ってみると、綺麗な抹茶色のケーキに小豆が溢れそうなほどたっぷり入っており見た目も高級感で溢れていて、まさに大人も魅了するケーキです！
食べてみると、抹茶のスポンジは甘さ控えめで、上品な抹茶味わいが楽しめて、小豆は素材の甘みで見事にマッチしていて、とっても美味しかったです！
それぞれの素材の味が生かされていて、わざとらしい甘さも無く、家族みんな感動しました！
私は紅茶と一緒にいただきましたが、コーヒー、日本茶、抹茶にも合うと思います。

賞味期限も3週間くらいあったので、手土産やプレゼントにすごくいいなと思いました。

Kuma3の銀座抹茶へしれけーき、とても楽しみにしていました！
ケーキは高級感のあるしっかりとした箱に入っており、「独特の風味や舌触りを楽しむために冷蔵庫で2～3時間以上冷やしてからお召し上がり下さい」との付箋が挟み込まれていましたので、お店からのアドバイス通り3時間冷やして実食いたしました。

切った感触はしっかりとした感じで、ケーキがしっとりしているのが伝わってきました。
断面を見て驚いたのが、抹茶色の美しさと小豆の多さです！
それもそのはず。こちらの銀座抹茶へしれけーきは宇治抹茶と大納言小豆、さらには最高級発酵バターと朝採りたまごも使用しているこだわりのケーキなのです。

一口食べてみると抹茶のやさしいほろ苦さと大納言小豆の甘さがバランスよく、お互いの味を引き立てあっていました。また、切った時の感触通り、しっとりしたケーキでした。

抹茶味がそこまで苦くない上に、ケーキ自体にお酒を使用していないので、子どもにも安心して食べさせられました。
へしれけーきを食べた子どもは「甘くておいし～い！」とニコニコでした。

和洋折衷のへしれけーき、コーヒーでもお茶でも合うと思います。今回いただいた際はコーヒーといただいたのですが、コーヒーの苦味がケーキの程よい甘さに合いました！
いつものティータイムが美味しいへしれけーきのおかげで癒しの時間へと変わりました。大切な人と癒しのひとときを過ごしたい時にオススメです！！

とても丁寧な箱に入れられ届きました。
紙袋も入っていたので、手土産時には気がきいていて、大変嬉しいです。

自分の好きな大きさにカットしていただきます。

大納言小豆がぎっしり入っていますが、ほどよい甘さが、とても美味しいです。
宇治抹茶を使用されていて香りもとても良かった。

冷やして食べてくださいとの事でしたので、冷蔵庫でしっかり冷やしていただきましたが、ひんやりとしたした舌触りは、赤ワインとの相性も抜群でした。

とても丁寧に作られていると言うのがわかりました。

別の日、私と主人はコーヒーと一緒に、娘は牛乳と一緒にいただきましたが、ワインの時とはまた違った味わいがあり、残りをペロリとたべてしまいました。

しっとりとしていながらも、抹茶の風味と小豆の食感がとても贅沢で、素敵な時間を過ごせました。

待ちに待った審査商品の到着です。ダンボールを開けると、品の良い箱に入ったケーキとシックな紙袋、そして、リーフレットなども入っていましたが、どれもセンスの良さが光っていて、高級感が、半端ないです。
第一印象が、とても良いので、ギフトで喜ばれそうな感じがします。ですが、ギフトといっても、やはり、値段が高めなので、特別な方にワンランク上のギフトとして贈るのが、ベストかもしれません。

主役のケーキですが、とてもコンパクトな箱に入っていて、正直言って、小さいです。ですが、手にとって驚きました。ずっしりとした重量感、、、。これは、食べ応えあるぞ！と言った印象です。この重みにこだわりが詰まってるかと思うと、試食が楽しみで仕方ありません。

家族全員で、有り難く試食させていただきました。ケーキをカットして、まず目に付いたのが、丹波産の大納言小豆。存在感がすごいです。大粒の大納言小豆が、これでもか！というくらい入っていて、これはインパクトあります。確かに大粒です。
とりあえず6カットに切り分けてみました。6カットくらいが、ちょうど良いサイズ感だと思います。
なんて、贅沢なんだろうと思いながら、一口たべると、見た目同様、小豆の主張が、すごいです。とても美味しいです！
で、思ったのが、小豆の味が口いっぱいに広がり、抹茶が、少し負けているように感じました。これは、好みの問題になるのかもしれませんが、私は、もう少し抹茶が効いていても良いのかな、と思います。ですが、妻と子供達は、この味に大満足のようで、美味しい美味しいと、あっという間に1切れ食べてしまいました。もったいない、、、。

やはり、厳選素材を使用している事もあり、風味や後味が、とても良かったです。品のある洗練された味。普段食べているパウンドケーキとは、格が違いました。それはそうですよね。
今回の審査商品は、とても高価な物なので、自宅用には、なかなか難しいですが、他の種類のへしれけーきも、いつか食べてみたいものです。
家族にとって記憶に残る逸品となりました。ご馳走様でした。

なんて素敵な箱に入っているのでしょう・・・。
「流石は銀座のお店ですな」とか言いたくなってしまいます。
茶葉と小豆をモチーフにデザインされているようなんですが、この箱は大切に使いたい。
同梱されている手提げ袋も落ち着いた黒系でカッコいいです。

些か緊張しつつお店が推奨するように冷蔵しておいた箱を開けると肝心のケーキが入っている袋も外側は和紙のような感じになっている素材でこだわりを感じます。
カットする為にケーキを手に取ってみると、結構ズシッと重さを感じました。

私は今回、端っこは厚くカット。
さらに薄いのも２枚切ってみましたが、小豆がたっぷり。
その小豆が甘いんだけど、抹茶ケーキはそんなに甘くないというバランスが良い感じだと思います。

とにかく粒の大きめな小豆がたっぷりなので、抹茶党より、アズキっ子にグッとくるお品かも知れません。私はどっちも大好きなので、「すっ・・ 好きです！」。

今回は赤ワインと一緒に頂きましたが、コーヒーや紅茶に日本茶、ワインは白だろうが赤だろうがどちらでも。シャンパンにも。と、飲み物もなんでも合うようだし、お酒を使ってないケーキなのでお子さんも一緒に食べられるのも良いですね。

こだわり素材で作られたケーキと過ごす贅沢なひととき。。
自分へのご褒美としても良いけれど、もう少し欲を言わせてもらうとやっぱり人から貰えたら嬉しい。
「抹茶とか好きでしょ」ってな感じで友達とかからプレゼントされたら涙が出ちゃうかも。。

賞味期限も発送日から２０日間くらいあるようなのでそんなに慌てなくて済むと思うし、抹茶と小豆を愛する方への贈り物用にオススメしたいです。

箱が届いた際、とても箱も綺麗でお洒落でした。和のイメージをしていましたが、和と洋のテイストでとてもパッケージが素敵です。
中を開けていただくと袋も高級感があり、箱もパンフレットもお洒落です。
ケーキも想像以上に美味しかったです。
フランスの最高級バターを使用されていることもあり、バターの風味がとても美味しいです。あと味がとてもいいです。パンフレットにもワインやシャンパンでと記載がありますが、よく合うのではないかと思いました。
ケーキに和と洋の味の要素があり、合わせる飲み物により風味がかわると思うので、いろいろな合わせ方が出来ると思います。
兵庫県丹波産の大納言小豆の甘みが程よく美味しいです。小豆の食感がケーキの食感とバランスがとてもよく滑らかです。
バターの香りが強い為、抹茶風味が少し薄い気がしました。
とても美味しくいただきました。ありがとうございました。

事前にお値段を把握していたので必要以上に期待をして楽しみに届くのを待っていました！
実際に手にした時の重量感、紙袋と化粧箱の美しさも含め、食べる前から流石だなと思わせてくれます。
そして実際に開封をして銀座抹茶へしれけーきを目にした時、鮮やかで濃い抹茶色と大納言小豆の色との和の美しいコントラストに感激しました。
食べる前からじっくりと楽しませて頂きました。

さて、しばし鑑賞＆写真撮影の後に気持ちを落ち着けてやっと一口。
しっかりとした甘みがあるのに、食べ終わった後は口の中にくどさは全く残っていません。
生地はしっとりしていますが重過ぎず、かといって軽いわけでもなく、なんとも言えない絶妙な感じの口当たりで驚きました。
そして、宇治抹茶の風味と大納言小豆の食感と甘さが口に広がるのが本当に幸せ♪　
抹茶と小豆のパウンドケーキ的なケーキは今までに何回も食べていますが、それとは全く別格な貴賓と美味しさに素直に感動しました。

今回、私は家族とホットコーヒー（ブラック）と一緒にケーキを食べたのですが、日本茶でも絶対に合うなと思ったので、あと半分残っているケーキは日本茶と一緒に味わいたいと思います。

この銀座抹茶へしれけーきは、大変貴重な一品なので、是非是非、あじの違いが分かる大切な方へプレゼントするべきだと感じました。
軽く扱って欲しくない、理解してほしいと願わずにはいられなくなる魅惑的なケーキです！

銀座の日本料理店さんがプロデュースされた第三弾「銀座抹茶へしれけーき」をお取り寄せ審査させていただきました！

エアパッキンされた丁寧な梱包を解くと、深緑色の美しい小箱にケーキが入っています。
持ち上げるとずっしりと重く、期待が高まります！

短冊にあったオススメ通り、３時間以上冷蔵庫で冷やしてからお味見しました。
ナイフで切り分けると、しっとりした生地が崩れることもなく、キレイに切り分けられます。
抹茶の緑色が鮮やかで、大納言小豆とのコントラストがとても美味しそうに見えます！
口に入れるとバターと抹茶の香りがとっても良く、控えめな甘さで重すぎないので、ペロっと食べてしまいました。

この高級感と美味しさは、大切な方への贈り物や手土産に自信を持ってお勧めしたいです。

上品な箱に入っていて、箱をあける前からおいしさへの期待度が高まりました！

2～3時間冷やしてから食べるのがおすすめとのことなので、冷凍庫に入れてしばらく待ちました。
食べてみるとしっとりしているのに口の中でほろっとする初めての食感でした。
抹茶が濃い大人の味を想像していましたが、小豆もたっぷりと入っているので甘く、甘党の私にはちょうどよい甘さでした。
抹茶の苦味がそこまで強くないのでお子さんでもたべられるかなと思います。
抹茶や小豆などの和菓子が好きな方はこのケーキもおいしく召し上がっていただけると思います。

上品な黒い箱に入っていて贈り物向けなので、接待やお得意先への贈り物や帰省のお土産に申し分なく、喜ばれると思います。

黒いシックなボックスを開けると白い包装紙の中から丁寧に焼かれた抹茶のケーキが見えました。
「冷蔵庫で2～3時間冷やしてからお召し上がり下さい。 」とアドバイスがあったので、冷蔵庫で一晩寝かせてからおそるおそる切ってみると、抹茶のスポンジの下半分に小豆がぎっしりと詰まっていました。緑と赤の彩りが鮮やかでした。早速食べてみると、スポンジがも小豆もしっとり、ずっしりとしていて食べごたえがあり、甘みと苦みがきいた、大人向けのケーキでした。ブラックコーヒーや緑茶にぴったりの味です。
こんな素敵なケーキ、人からプレゼントされたらとても嬉しいです。
包装も中身もおしゃれなので、ビジネスや大切な方への贈り物に是非お勧めしたいです。

待ちに待った「銀座抹茶へしれけーき」が届きました！すぐに食べたい気持ちを抑え、短冊にかかれた料理長の「冷蔵庫で２～３時間以上冷やしてお召し上がりください」のメッセージに従い、待つこと３時間。早速食べようと箱を手に取りますが、この箱が美しい！深い緑は抹茶をイメージしてるのでしょうか？高級感溢れる外装に心がはやります。内袋を開けて取り出す時も、生地が周りにつくことなくスっと取り出せました。カットしてみると、３時間も冷やしていましたが、パサつくことなくしっとりと崩れることなく綺麗に切り分けられました。ただ、小豆の厚みは切っていても感じられました。
折角なので、アールグレイの紅茶をいれてまずは一口頂くと、バターのいい香りと抹茶の旨みが口の中で広がりました。小豆はさすが丹波の大納言小豆、食感もよく、一口二口とかむごと甘みが増しました。おいしすぎる！紅茶にもよく合います。
卵、バター、抹茶、小豆とどれも贅沢すぎる高級素材が使われていますが、決して甘すぎず互いの良さが一体となり、極上の美味しさとなっていました。
１日２０本限定なので、手に入りにくいかもしれませんが、大切な人への贈り物やお祝いにぴったりでとても喜ばれると思います。

厳選された宇治抹茶、丹波の大粒のあずき、フランス産の発酵バター、山形産の紅花卵と、どれも欠けてはこの味にはならないのでしょうね。それぞれの素材の凝縮感がハンパない！一つ一つの素材がギュッと詰まった感じの味です。申し分なく美味しい。特に大粒のあずきは見た目も量も存在感があり、口に入れ噛みしめると、抹茶やバターや卵達とうまく融合されて、さらに小豆の甘みが感じられます。小豆好きにはたまらないこのお味。贅沢過ぎる一品でした。小豆の黒と抹茶の緑のコントラストも美しく、小豆がきれいに真ん中に散りばめられているのも、計算されての事かと思いますが、ビジュアル的にも美しく、開けたときに気分が上がります。小豆好きの大切なの方に差し上げたいと思いました。