ハニードリンク3本ギフトセット
金澤やまぎし養蜂場
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「檸檬みつ」はシンプルに水で割って戴きました。
レモンとハチミツのバランスが良く、どちらの味もしっかりと味わうことができます。飲んだ後、喉に感じるエグ味も無く、最後までハチミツの優しい味が残ります。
「柚子みつ」は少し濃いめに水で割った後、製氷皿に移して凍らせたものを「かき氷」にしました。子供達も喜んでいて、これからの暑い時期に、おやつとしても良いかと思います。しっかりと柚子の風味がしてサッパリ、スッキリって感じでお勧めです。
「梅みつ」は炭酸水で割って戴きました。
梅酒のソーダ割り感覚で、お酒が弱い方や飲めない方、もちろん子供でも楽しめると思います。ハチミツの自然な甘みと梅の相性も良く、あと味もとてもまろやかです。
今後はヨーグルトに加えたり、葛きりにかけてみたり、色々と楽しみたいと思います。
更新日:2019年06月11日
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