おいしそう36票  口コミ19件
(4.5)

石川県

創業88年、金沢の養蜂場「みつばちの詩工房」がつくる季節のハニードリンク3本ギフトセット。
こだわりの国産の天然果汁と、それぞれの果汁に合う養蜂場厳選のはちみつを合わせたハニードリンクは、果実の風味が活きたヘルシーな美味しさで、こどもから年配の方まで楽しめます。
合成着色料や合成保存料は一切使用していないのもポイントです。
4~6倍の希釈タイプ。水割り・炭酸割り・お湯割りや焼酎割りなど、フルーツソースとしてヨーグルトやスイーツに、料理の隠し味にと幅広く利用できます。いろいろな味を試したい方にも人気です。

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ベストお取り寄せ大賞2019「銅賞受賞」

毎年年末に実施される、グランプリ企画「ベストお取り寄せ大賞」

お取り寄せ品&美味しいもの大好きな「おとりよせネット」ユーザーのみなさまからの投票と、お取り寄せの達人&特別審査委員の方々による試食審査会を経て、2019年にドリンク・お酒部門で「銅賞」を受賞した実力派。

皆さまからの嬉しいお声と共に、厳しい目と舌を持つ専門家からもお墨付きを頂いたギフトにお勧めの逸品。

完熟した柚子の香りが爽やかな「柚子みつ」

柚子は熟すにつれて、甘味と香り、独特なほろ苦さを実の中に蓄えていきます。
そのため収穫は樹に実ったまま完熟(樹上完熟)するのを待ってから、一つひとつ手作業で熟れ具合を確認しながらもいでいきます。
さらに、より風味が高まるようにと、生産地は寒暖差の激しい山間に限定し、四国・九州産にこだわりました。
柚子の香り成分は「皮」に多く含まれることから、金澤やまぎし養蜂場では風味を最大限に引き出すために「皮ごと丸しぼり」で柚子を搾っています。

繊細な柚子の風味を感じていただけるはちみつを厳選しました。
柚子の爽やかな香りと、あかしや蜂蜜の優しい味をご堪能ください。

梅とはちみつのヘルシー美人ドリンク

紅映梅(べにさしうめ)とは、福井県でのみ栽培される希少品種。種が小さく肉厚、果汁が多いのが特徴です。皮が薄いため、一つ一つ丁寧に手もぎしていかなければならず、収穫量が少ない北陸の名産品です。
梅は一粒ずつ当養蜂場スタッフの手によりつぶれていないか、熟しすぎていないか確認しながらやさしくヘタを取り、切りこみを入れていきます。紅映梅の風味、旨みを引き立てる為、厳選したアカシアはちみつを使用し漬け込みます。

じっくり低温熟成させた、風味豊かな無添加香料のドリンク。梅の心地よい酸味とはちみつのやさしい甘さをご堪能ください。

瀬戸内レモン使用。大人のはちみつレモン

瀬戸内海の小さな島々で大事に育てられる瀬戸内レモンは日本一の生産量を誇ります。
瀬戸内海の温暖で雨が少ない気候がレモンの栽培に適しており、まろやかな酸味と豊かな香りのレモンが採れます。
このレモンを皮ごと優しく丸搾りする製法によって、えぐみは抑え、皮に含まれる精油成分たっぷりの、ほろ苦く香り豊かな果汁を搾ることが出来るのです。
瀬戸内レモンの香り豊かな酸味にぴったり合うはちみつを厳選しました。

レモンの酸味とまろやかなはちみつの甘みが絶妙な、スッと背筋が伸びるような爽やかな風味をご堪能ください。

旬の果実が、はちみつでもっと美味しく。

天然の果実の風味を活かしながら、自然でまろやかな風味で包み込むはちみつの甘さは、フルーツと相性ぴったり。
一口にはちみつと言っても、その風味と味は千差万別です。

金沢で昭和5年から続く養蜂場である私たちははちみつのプロとして、それぞれの果実に合ったはちみつを厳選しています。
はちみつと合わせてこだわりの果実をもっと美味しく届けします。

【ショップからのひとこと】

・柚子みつ
四国・九州の柚子果汁使用、濃厚でほろ苦く柚子の香り高い逸品。当工房ハニードリンク人気No.1!有名旅館やレストランなどで長く愛用されています。冷水・お湯割りはもちろん、焼酎割りが絶品!
・檸檬みつ
皮ごと丸搾りした瀬戸内レモンと、自然な甘みのはちみつが絶妙にマッチした、大人のはちみつレモンです。キリッと冷えた冷水で、炭酸水で割ればレモンソーダーに!
・梅みつ
陽が当った部分から紅が差すように色づくことから命名された福井県銘産の「紅映梅(べにさしうめ)」。一つひとつはちみつに漬け込み、じっくり1年熟成。冷水や炭酸割り、酢を加えて梅みつサワーもおすすめ!

【内容量】

ハニードリンク3種 各200ml(季節によりハニードリンクが変わります)、専用ギフト箱入り

【注意事項】

※原材料にはちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
※こちらの商品は季節によって、セットのフレーバーが異なります。
モニター審査1回目は、「柚子みつ、花梨みつ、山ぶどうみつ」、2回目は「柚子みつ、梅みつ、檸檬みつ」行いました。、3回目は「柚子みつ、花梨みつ、生姜みつ」で行います。

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■商品基本情報




商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:製造より1年
配送形態:常温

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審査員の実食レポート

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