小鯛ささ漬 大樽 1樽入
若狭小浜 丸海
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子どもの頃に福井に行くといつも父が買ってきてくれました。
酒の肴だったけど、皆んな大好きでした。大家族でしたが、物足りなさは無かったです。見かけは小さい樽だけど、びっくりするくらい、たくさん入ってます。
そのまま食べても、お醤油つけて食べても、まだいっぱいあったので、箱寿司にしてみました。
そのままでも十分美味しいけど、ちょっとご馳走になって家族もびっくり。箱寿司美味しいと誉められました。
本当に塩と酢だけです。昔ながらの製法にこだわって作られてるのが食べるとわかります。
だから賞味期限は長くないけど、美味しいからすぐ無くなりますよ。
杉の香りがほんのり連子鯛にうつってます。
家族で一度食べてほしいてす!
箱から出したとき、セロハンの様な物に包まれてましたが密閉されてませんでした。密閉して、開けやすく印をつけてはどうでしょうか。大きさにもよると思いますが、何切れ位入ってるか表示してほしいです。後、どれくらいあるのかな~と思ったものですから。もう少し酢がきいててもいいのかな~でも主人はちょうどいいらしい。男の人は酢が苦手かな?
更新日:2019年06月17日
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