英国式フルーツケーキ 化粧箱仕様
KANE FACTORY(ケインファクトリー)
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リピートしたい! |
「ケインファクトリー」の英国式フルーツケーキが届きました。
一般的なパウンドケーキより小ぶりではありますが、ずっしりと重たいです。
それもそのはず、側面を見るとフルーツやらナッツやらギッシリなんです。
カットするのが難しそうですが、今の時期はバターも冷えているので、切り口がボロボロにならずキレイに切れます。
包丁を前後に小刻みに入れるよりも、スパッと一気に刃を入れるとキレイにカットできました。
ミックススパイスが原材料のところに入っていたので、どうかなと思っていましたが、私にはあまり感じられず、スパイスが苦手な方でも全然大丈夫だろうと思いました。
生地の部分がほとんどなく、ドライフルーツを食べているようで、食べ応えがあります。
ドライフルーツ好きの私には幸せすぎます!
ケーキの甘さよりもドライフルーツの凝縮した甘さが際立つケーキです。
そして、このケーキの良いところは添加物が入っていないことです。
無添加のドライフルーツも使われており、とにかくこだわりの原材料がすばらしい。
ホームページには、英国式フルーツケーキ以外にも魅力的なフルーツケーキがありました。
チョコレートはドライフルーツと間違いなく合うので、食べてみたいです。
基本、フルーツケーキしか販売されていないので、かなりこだわりのあるお店だと思います。
カットして個包装されているギフトパッケージもありますので、おもたせにはこちらがオススメかと思います。
はじめちょっと値段が高いかなと思いましたが、納得の美味しさでしたので、大切な方への贈り物や、自分へのご褒美にも、ぜひ多くの方に味わっていただきたいと思いました。
更新日:2019年11月25日
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英国式フルーツケーキ、高評価いただき、ありがとうございます。スパイス、多目に入れてはいるのですが、英国の本格的なスパイスケーキ程は入れていないので(笑)、はる様には少しパンチが効いていなかったようで、すいません。無添加も気に入っていただき嬉しく思います。これからもこのケーキ作り、極めたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
ケイン