むなかた牛 塩もつ鍋セット
すすき牧場 むなかた牛
味 | |
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
モツ鍋は大好物なので届くのを楽しみにしておりました!!付属の説明書き通りに冷凍していたものを当日の朝に冷蔵に移し、モツは一度湯通ししてからお鍋へ!スープを鍋に移す際、ニンニクの効いてる塩の香りの中にみりんの香りを強く感じました!一袋2人前との事ですが、モツの量を見てこれは夫婦2人分では足りないなと感じたので2袋投入!野菜はキャベツ、玉ねぎ、ニラ入れました。食してみると、まずスープは濃い目の濃厚塩味です!今までお店で食べてきた塩味のモツ鍋はさっぱりめの印象でしたので、この濃厚さはかなり私好み!ガーリックも効いてるのでなかなかのパンチがあります!モツは全く臭みも無く、甘~いプリプリのモツです!締めの麺がこれまた旨い!!
麺を投入する際、スープにちょっと蜂蜜とごま油を入れてみましたが更に美味しくなりもう止まりません!!!我が家は夫婦2人と、もうすぐ2歳になる子供との3人家族ですが、子供には野菜だけあげましたが、それでも2袋でちょうどいい量でした!
パッケージは2人前ずつの個包装になっているので、一人暮らしの方なんかにも食べやすいと思います!
ガーリックと鷹の爪も入っているので野菜だけ用意すれば簡単にお店の味になります!!
個人的にはやはりこの濃厚な塩スープが気に入りました!クセになりそうなのでまたリピートしたいです!
モツがせっかく甘くて美味しいのですが、脂身部分がかなり少なく感じました!もう少しコラーゲンを感じたかったです。。。
更新日:2020年06月23日
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