濃厚バスクチーズケーキ
バル&キッチンSoL
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リピートしたい! |
冷凍で届くバスクチーズケーキです。
オシャレな箱に入って、手土産用のかわいい袋に手書きのメッセージカードまで!
今回は通常デザインの箱ですが(それでもオシャレ!)、プレゼントにする場合は「Thank You」「congratulation」の2種類のデザインから選ぶこともできます。
メッセージカードを選べるというのはよくありますが、箱を選べるというのは珍しい!
届いた直後は冷凍されているので開封し、冷蔵庫へ。すぐにでも食べたくなる美味しそうなビジュアルですがぐっと我慢!
7~8時間が解凍の目安なので、おやつの時間にわくわくしながらカット!
もったりとした手応えで、断面から濃厚さが伝わってきます。
中心部を食べるとなめらかクリーミー!
外側はベイグドのようなしっかり食感!
1つのケーキで2種類の味わいが楽しめます。
選び抜いた3種のチーズをたっぷり使用したというだけあってしっかりとチーズの風味が感じられ、鼻に抜けるチーズの香りが次の一口を誘います。
チーズの濃厚さはこれまで食べたバスクチーズケーキの中でダントツです!
それなのにくどさは無く、どんどんフォークが進んでしまいます。
最近はコンビニでも美味しいバスクチーズケーキが売られていますが、やはり原材料やオーブンの焼き加減からこだわって作られただけあって香りの豊かさや風味はレベルが違うなと改めて感じました。
普段甘いものをあまり食べない夫も、これは濃厚で美味しいと絶賛していました。
プレゼントに、手土産に、プチ贅沢にと、色々なシーンで利用したくなるこだわりのバスクチーズケーキです。
濃厚でしっかりとチーズの香りが感じられるぶん、人によってはそのチーズ臭さが気になるかもしれません。夫はブルーチーズっぽい香りがすると言っていました。ただ、私はブルーチーズが苦手なのですが今回は気になりませんでした。
更新日:2021年08月22日
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