銀座くろまめへしれけーき
銀座へしれけーき

黒豆たっぷりのしっとりケーキ！

(4.5)
味	(5.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(4.2)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.5)
リピートしたい！	(3.7)

通常宅急便のコンパクトな外装で届きました。早速開封すると、紙袋・パンフレットとともに高級感のある化粧箱に入っていました。
黒の化粧箱はしっかりとしていて、お土産や贈答に良さそうなもので、紙袋がついているのは配慮があって良いなと思いました。
3時間冷やしてからお召し上がりくださいと化粧箱の内外の案内に記載されており、パンフレットを読んで待ちながら冷蔵庫で冷えるのを待ちました。
切り分けの際にはしっとり・ずっしりさを感じました。パウンドケーキのような見た目ですが、パサパサ感は一切なく、かなりしっとりしています。
だいたい4〜5人分は１本でとれそうです。
ほんのり甘い黒豆がふんだんに使用されていて、口に入れるとバターの香り・黒豆の優しい甘さが一気に広がります。黒豆はふかふか・ねっちりな食感で、黒豆でたまにあるような固さや皮が邪魔に感じることはありませんでした。和洋折衷を感じるとてもおいしいケーキです。
上品で甘すぎないので、ご年配の方もおいしく召し上がっていただけそうかなと思いました。

贈答品として選ぶ場合、送り先には冷やす必要があるのですぐに食べられない旨の連絡が必要です。品質等の問題でNGなのかもしれませんが、冷蔵便で送ってもらえたら親切かと思いました。