マール・ザ・チーズケーキ
京都　北山　マールブランシュ

濃厚で口溶けなめらかチーズケーキ

(4.0)
味	(4.4)
パッケージ	(4.2)
コスパ	(3.8)
見た目	(3.9)
ギフトにおすすめ	(3.8)
リピートしたい！	(3.1)

マールブランシュさんのロマンの森の工房さんで食べることが出来るチーズケーキ。
クリームチーズをたっぷり使ったチーズケーキで、バスク風とは書いてないけど、作り方などを見てる限りではバスク風チーズケーキですね。
真ん中がレア感がありトロッとしてるチーズケーキ。
めちゃくちゃ濃厚で甘すぎず、デザートとしてコーヒーとも合うけど、ワインやシャンパンにも合うチーズケーキ。
冷蔵庫から出して直ぐに食べても、真ん中はトロッとしてるけど、冷蔵庫から出して常温で20分ほど置いてから食べると、さらにトロッと感が増します！
冷蔵の品なので日持ちはしませんが、おいしいのですぐにぺろっと食べれてしまいます！
ケーキは18cmと6号？サイズなので、お取り寄せケーキの中では少し大きめのサイズかな。
この大きさで3780円はお得な感じがします。

もう少し小さいサイズも欲しいかなと思いました。