最高級飛騨牛【山勇牛】ステーキ3種食べ比べセット 100g×3
山勇牛一貫
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リピートしたい! |
高級感のあふれるパッケージで届きました。
中にはドドンとお肉が3種類。
これは贈り物で届くととても嬉しいですね。
調理方法も書いてあり、大変わかりやすかったです。牛脂同梱も助かりました。
今回は、シンシン、リブロース、ウチモモの3種とのことでした。
シンシン…脂身と赤身のバランスがよく、女性が食べやすい部位だと思いました。
食べた時に脂身の甘みはありつつもしつこさがなく、箸が進みます。
岩塩でいただきました。
リブロース…脂肪の甘みがトロッと口でほどけました。主人のイチオシで、がっつり系の好きな男性にオススメ部位です。
焼く前の塩だけで十分ですが、今回はわさびを少しのせていただきました。
ウチモモ…今回の3種の中では一番脂身の少ない部位でしたが、柔らかく食べやすかったです。
こんなに脂身がなくて分厚さがあっても自宅のフライパンで硬くならなかったのは感動です。
どの部位が入っているかの記載はありましたが、どれがどの部位かが素人目では分からず…
各部位ネットで調べてみました。
更新日:2021年08月10日
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