熟成のどぐろ(片身)
鮮凍力
味 | |
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
高級魚ののどぐろ、自宅でこのサイズのお刺身でも食べられる商品を手にしたのは初めてです。
2人家族で2種類に調理しました。
解凍方法の記載もあり、3枚に下ろされていてウロコも骨も綺麗に取り除かれているので調理はとても簡単快適。お魚の処理が苦手な方にもお勧めができます。
真ん中の身の厚い部分はお刺身で、頭に近い部分と尾に近い部分は塩焼きでいただきました。
どちらも身はふわりと柔らかく、脂乗りがとてもよくて、うっとりするほどに美味しかったです。
夫も「これが家で食べられるなんて凄いね、また買ってみようよ」と、気に入ったようでした。
我が家では日常用にとはいかない贅沢品ですが、またリピートしたいなと思える商品でした。
更新日:2021年10月01日
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