とらふぐ刺し90g
とらふぐ販売ふくとく
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今回、家族3人でうちフグ刺しをしようと頼みました。
冷蔵で届いた箱を開けると綺麗に盛り付けられたフグ刺しと、たっぷりフグ皮と湯引きが入ってポン酢、小ネギ、紅葉おろしと丁寧な説明書がついていました。
フグ刺しは口に入れた時にプリプリしていて、弾力のある身は新鮮を保っていてポン酢をつけなくても甘味を感じ最高です!
そして、付けられていたポン酢がすごくマッチしている印象を受けました!
家族3人で食べるのにちょうど良い量で、途中から昆布出汁を用意して軽くくぐらせていただきましたが家でこのレベルを食べられるのが嬉しいです。
新鮮なので軽くさっとくぐらせるだけで、弾力を残しつつフグの上品な味わいが引き立ちます。
フグ皮もコリコリとしていて美味しいですが、私の好きな食べ方で昆布出汁にさっとくぐらせればトロトロちゅるちゅる!
ポン酢の相性ともマッチし、子供はまだ早いかなと思いましたが笑顔で美味しそうに食べていました。
ギフトにもおうち用にもできる素晴らしいふぐちりセットです!!
更新日:2021年12月10日
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