とけだすバスクチーズケーキ(12cm)
パティスリーベル
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5ツ星ホテルでエグゼクティブペストリーシェフとして実績を重ねたパティシエが織りなす至極の一品・パティスリーベル様の【 とけだすバスクチーズケーキ 】を体験させていただきました。
洗練されたシンプルかつオシャレな箱に入って届いたのは、お家時間に華を添えてくれるバスクチーズケーキ。
焼く際の設定温度と焼き時間にこだわり、表面はサクッとほどけるような食感、中心部はとけだすチーズのなめらかな味わいが特徴のケーキです。
甘すぎたり、濃すぎたり、奇抜な味ではないので、子供から大人まで誰もが楽しめる美味しさです。
冷凍庫から冷蔵庫に移して7〜8時間。
さらに常温で10分ほど置いてから食べると、とても美味しく食べられるとのことです。
ふわっとなめらかで柔らかな食感は、思わず舌で転がしてじっくり味わいたくなるほど。
上品な甘みと、味わい深いチーズの風味がたまらないです!
世界一のチーズケーキを目指されているということですが、本当に誰が食べてもおいしいと感じられるものだと思いました。
本当に美味しくて、子どもも夫ももう止まらない!!
おうち時間がとても優雅で幸せに感じられて、お値段以上の価値を感じられました。
モチーフのベルも幸せをもたらしてくれそうで、ギフトにも最適だと思います☆
そして、パティスリー ベルのシェフ鈴木 崇志さんがイケメンなこと…笑
(味関係なくてすみません)
味が美味しくてオシャレな上に、こんなイケメンが作ってたらお取り寄せしない理由がないですよね!
是非、パティスリー ベルのチーズケーキをチェックしてみてください。
更新日:2022年02月14日
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