近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛通販かねきち
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ローストビーフでこんなに感動したのは初めてです。お肉が口の中でとろけることを初めて知りました!
まず、商品が届いて開封すると、丁寧な梱包に圧倒されました。ローストビーフがカットされきれいに梱包されていたのでそれだけで期待大でした。
ローストビーフは厚すぎない厚さが好きなのですが、自分でカットすると厚くなってしまうことがあります。この商品はすでにきれいにカットされていたので切る手間が省けて良かったです。
お肉は赤身と脂身のバランスがよかったです。その中でも脂身が多めのもの、赤みが多めのものがありどちらの味も楽しめました。
私は特に脂身が多いほうが好みでした。口の中で本当にとけるんです!口に入れた瞬間食感も味も一瞬で楽しめて幸せな気持ちになりました。
脂が多くとろけるのですが、しつこさは全くないです。ポン酢がついているのですがさっぱりした味とお肉の脂身が中和されて軽い口当たりでした。
赤身が多い部位は赤身のしっかりしたお肉自体の味が感じられました。夫は赤身が多いほうが好みだったそうです。
ホテルレストランのローストビーフより美味しかったです。特別感のあるローストビーフを自宅で食べられるのは贅沢だと思いました!
お皿に移し替えただけで食卓が華やかになります。特別なバルやレストランに来たような気分になれます。玉ねぎと付け合せの生姜と食べるのも本格的で美味しかったです!
お試しさせていただき本当にありがとうございました!
ソースが二種類あるともっと嬉しいなと思いました。
更新日:2022年06月27日
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