金格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
午前9時におしゃれな箱でハンバーグが届きました!
その日のうちに食べたかったので、それから午後7時まで解凍時間10時間と少し短くなってしまいましたが、冷蔵庫できちんと解凍できました。
空気を含ませるように軽く成形して、パンフレットに書いてある通りに弱火で表裏6分ずつ焼きました。
とーってもふっくら焼けました。
肝心のお味は…
まろやかでふわふわ。
熟成肉×塩麹で初めて食べるお味のハンバーグ。
肉汁もたっぷりあり、深い味わいでとっても美味しかったです!
厳選された素材たちの上品なお味でした。
そのままの味を味わいたかったので、何もつけずに食べました。
でも、しょうゆベースのソースも合いそうですね。
小学生の子供達も、熟成肉感も全く気にならず、柔らかくて食べやすいと言って、ソースはつけずにペロリと食べてました。
日持ちもするし、お手頃です。
食卓で、ちょっとリッチな、お店の味のハンバーグが食べたいなって時などにぴったりだと思います。
冷凍庫に常備したいです!!
初体験のお味で、とても美味しかったです。
ありがとうございました!!
更新日:2022年09月02日
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