濃厚バスクチーズケーキ
バル&キッチンSoL
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
ダンボールを開けると、最初に目に飛び込んできたのはお店からのメッセージカード。ちょっとしたことだけど、想いを込めている感じが伝わっていいですね♪
中にはボックスが1箱。きちんと梱包材も使われていて、綺麗な状態で届きました。これなら安心してギフトにも使えそうですよ♪
そして、肝心のバスクチーズケーキは…表面のしっかりとした焼き色と、断面のクリーム色のコントラストがとっても美しく、ごくっとのどを鳴らしてしまうほどの画力です。
包丁を入れた際、刃の側面に生地がねっとりとまとわりついてしまうほど中もしっとり!チーズの味がとっても濃厚なのに、まるでレモン汁を入れているかのような爽やかな味わいもあって、無意識にフォークが進みます。(※実際、レモン汁は入っていません)
あまりの美味しさに、夫と2人で一気に食べてしまいました。
直径約10.5cmほどのケーキだったので、最初は「小さいなぁ…」と思っていましたが、少人数で食べるなら意外とこれくらいがちょうどいいのかも。
原材料もかなりシンプルで、保存料、酸味料といったものは入っていません。こういった点からも手作り感やこだわりが感じられて、とっても好印象なバスクチーズケーキでした♪
解凍時間が12時間とかなり長めなので、届いてすぐ食べたいって方には向いていません。また、大手ネットショップでの販売はふるさと納税くらいしかなく、手軽に買いにくい点が残念…美味しいからリピしたいって時にちょっと困るかも。
更新日:2023年05月22日
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