ガトーショコラ
ダンデライオン・チョコレート
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リピートしたい! |
届いた箱を手に持った瞬間から分かる重量感に期待が膨らみます。
外箱も木目調のとてもオシャレで、手土産や贈り物にも利用できると思いました。包丁で慎重にカットしていきましたが、刃を入れた瞬間ずっしりとしており、かなり切りごたえがあります。記念すべき一口目は冷蔵庫から出してすぐカットしたものを頂きました。思っていた以上に濃厚で、ガトーショコラというよりは生チョコやテリーヌショコラを食べている気持ちになり、とても美味しいです。カカオ70%と、きび砂糖のみで作り出された甘味で、とても上品な味がします。口の中でとろけると言う表現がとても似合います。ゆっくり食べているとガトーショコラの温度が上がっていくのですが、常温になっていくにつれてまた違った食感を味わえます。本当にさっき食べたのと同じもの?と疑ってしまうくらいです。甘いものが好きな夫も「添加物特有の味がしなくて美味しい」と、ゆっくり味わいながら大事に食べていました。
普通に食べる以外にもオススメの食べ方を記載してくれいる説明書があるのも良かったです。食べ方は、冷蔵、常温、温めるの3種類でした。おすすめは断然【温めて食べる】です。レンジで少しずつ温めいくと、フォンダンショコラのようになります。そうなるとフォークではなくスプーンで掬って食べれるくらい柔らかく、甘くなります。ぜひやってみてほしいです!
自分へのご褒美、来客用、お土産やプレゼントにオススメだと感じました。
箱の中身の包装が少し簡易的かなぁ、と思いました。箱に守られてるとはいえクッキングペーパーのような薄い物で包まれているだけなので、気にする人は気にしてしまうかもしれません。
更新日:2023年05月16日
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