杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
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楽しみにしていた『仙台の老舗・肉のいとうさんの名物 牛たん塩味』が届きました〜♪
【内容量】肉厚牛たん500g
真空パック、冷凍で届き、好きな時に解凍していただけるのが嬉しいですね★
重さを感じる〜!!!
肉好き家族の私たちにとってありがたいお取り寄せ品です♪
冷蔵庫で5時間程、自然解凍しました。
では早速、いただきまーす♪
見た目、凄い分厚い。。。
贅沢ですね〜♪
私はフライパンで焼いてみました。
切れ込みがしっかり入っており、素人の私でも簡単に調理できます。特製の調味液に浸かっているので味付け不要で便利ですね!
中心部までしっかり火を通しましたが、硬くなりません。うまく焼けたのが見た目に分かりました。
ひとくち口にいれると、程よい硬さがあります。味の濃さも肉の旨みを充分に感じられてちょうど良いです★
私たち家族は食事として頂きましたが、お酒のお供としても素晴らしいお品だと思います!
お肉の臭みもなく、誰が焼いても柔らかく仕上がりそうで、味の濃さ(塩分)も気にならないほど程よい味付けでした。
本格的な肉厚牛たんを家庭で食べられるのが、とっても嬉しいですね★
お肉の中でも特に牛タン好きな方へ贈り物として使わせていただきたいと思います。
とっても美味しく便利な牛タン、ご馳走さまでした♪
中身が素晴らしく美味しいので、外装がもう少し高級感や工夫があっても良いのかなぁ?と思いました。
更新日:2023年05月30日
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牛たんは焼きすぎると固くなってしまうので、焼き加減が難しいと聞くのですが、ちょうど良く焼けて召し上がられたとのこと嬉しく思います!
是非、贈り物にご利用いただけますと幸いでございます!