濃厚バスク風チーズケーキ
Ristorante Renata（リストランテレナータ）

とろ〜っと濃厚！でもサッパリ！

(5.0)
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埼玉県越谷市にある【Ristorante Renata（リストランテレナータ）】さんの濃厚バスク風チーズケーキ♪
お店のロゴ入りのダンボールで届きました！！
中をあけると、可愛らしい円形の木箱が。そこに届いたのが11月の下旬だった事もありサンタさんのチャームが付いててちょっとしたサプライズみたいな感じでした。
よし！早速食べようと思ったら、美味しい食べ方に１日解凍してからという事だったので少し我慢。

そして解凍終わり！やっと食べようと木箱を開けるとキャラメルの良い香り〜とそのうっすらした焦げ目が食欲をそそる〜まさにバスクチーズケーキみたい！
おっ…美味しい！外側の生地はしっとりなめらか☆食べ進めていくととろ〜っとトロけるけどまた違ったなめらかな食感に、ビックリ！！
濃厚なチーズの風味とコクに、キャラメリゼされた砂糖のほろ苦い香りが口内に広がって最初から最後まで凄く幸せでした♪
チーズケーキでこんなにとろける感じをしっかりと感じれたのは初めてで、しかも凄く美味しくて感動しちゃいました。
しかも、シェフが一つ一つ手作りで素材もこだわりグルテンフリー！丁寧で安心してたべられる！手土産にもプレゼントにも自分へのご褒美にも最適なおすすめの一品だと思いました