【三河つくだ煮ギフト】愛知丸ごはんギフトセット
愛知三河つくだ煮専門店 美食倶楽部

新感覚！佃煮のたれがジュレ仕込み！！

(4.0)
味	(4.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(3.0)

今回は「かつおとしょうが」・「かつおと明太子」・「篠島しらすつくだ煮と明太子」の３つが届きました。


箱は赤色をベースに黒色の模様と上品な面持ち。
瓶のラベルにはかわいらしい船（愛知丸かな？）が描かれていまいした。

こちらの商品は平松食品と愛知県で唯一の水産高校、三谷水産高校のコラボ商品なんです。

さっそく、「かつおとしょうが」を頂いてみました。
タレがジュレだけあって表面はぷるぷる。スプーンですくってみると、思っていたよりも具が沢山入っています。もっとジュレ感が強いのかと思っていまいしたが、カツオと生姜がたっぷり入っています。
温かいご飯にのせて一口。ジュレがじゅわ～っととろけて甘いたれと生姜の香りが広がります。カツオもジュレと合わさってほろほろっとくずれていく感じ。ご飯が進みます！！
次は湯豆腐にのせて。こちらも生姜がアクセントとなってぺろりと食べてしまいました。湯豆腐があまり好みではない主人も「これ美味しいな。」と好感触。


お次は「かつおと明太子」を頂きました。
明太子のつぶが多いこと！！こちらも初めは温かいごはんと一緒に・・・。明太子を想像して一口食べてみると、「ん？甘い？」と感じましたが、後で明太子のピリッとした辛みがやってきます。この甘辛の味でどんどんご飯が進みます。
こちらはだし巻き卵にのせて頂いてみました。
だし巻き卵にジュレをかけておもてなし料理にぴったり！！薄めのだし巻き卵に「かつおと明太子」のジュレがアクセントになってとても美味しかったです。


そのままご飯のお供に。料理に少し足しても良し。とお勧めの一品です。

日持ちもしますし、素敵な箱に入って届くので贈り物としても良いと思います。

明太子は後の辛みが強く感じたので大人向けかなぁ。と思います。