和歌山県産 桃の女王！清水白桃6玉
通販専門店ふるさと産直村

美しすぎる桃、女王の奥ゆかしい甘さ

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桃は仙果である。桃太郎を誕生させ、孫悟空に不老長寿を与える。そんな桃を摘む仙女もかくやと思わせる美しい白桃が届いた。

透き通るように真っ白い肌。ビロードのような手触りを通して、しっかりとした肉付きの判る重さの果実。奥ゆかしくも瑞々しい香りが鼻腔に抜ける。

青磁に盛ると果実の白さが輝きを増す。柔らかい乳酪色の産毛が皿の照りを反射して、明るく光っている。なんとも官能的な姿に、たまらず一口かじってしまう。口に広がるのは、再び瑞々しい香り、控えめながらしっかりとした甘さ、肌理の細かい繊維の歯応え。

じゃくりと垂れる果汁をすすり上げ、何ともよき桃かな。果実は柔らかく、しっかりと甘く、桃特有の酸味や灰汁味も感じられなかった。

一片を切り取ると果汁が次々と溢れる。潤いが絶えぬ桃の女王の肌に、しばしうっとりとしてしまう。後の楽しみに、こぼさぬように扱う。

桃を食す時には、粗めにクラッシュするようにカットするのが好きだ。林檎のようにきれいにカットするよりも、繊維が分かるように裂くように盛り付ける。大きく頬張れば、口中にごろごろと果汁の波、果実の怒涛が押し寄せる。なんという美味しさであろうか。

気が付けば、おとぎ話が終わるように、桃は跡形もなく消え去り、美味しいものの後に必ず残る虚しさと、酷暑のけだるさが去来するのみだった。

清水白桃は、白く透き通ったような淡いクリーム色の果皮が特徴で、ジューシーで口中に溢れる果汁が美味しく、甘くつるりとした食感がお楽しみいただけます。
食べ頃に合わせてお届けしておりますが、固い時は1～2日程おいてお召し上がりいただけえると、桃本来のやわらかさと甘さを味わえます。